докато

Сюзън Бауърман, MS, RD, CSSD, CSOWM, FAND - Старши директор, Глобално образование и обучение по хранене

Всички се учим да се справяме с новото си нормално. Заповедта, издадена на „Останете у дома“, ни накара да променим начина си на комуникация, упражнения, работа и хранене. Всички тези внезапни промени и нуждата от бърза адаптация могат да ни накарат да се чувстваме стресирани.

Тъй като май е месец на психичното здраве, най-доброто време е да поговорите за стреса и как да го справите. Може да ви изненада да научите, че безпокойството и стресът могат да се проявят във вашите хранителни режими, които генерират това, което обикновено наричаме хранене като емоционален или стресов комфорт.

Защо се храним от стрес?

Храненето за стрес е горе-долу това, което звучи. Става въпрос за ядене, за да избягаме от негативните чувства, които имаме, с надеждата храната да подобри настроението.

Понякога това е съзнателно решение, но обикновено това е просто безсмислен отговор на неясна и негативна емоция, към която трудно можем да посочим. Стресът и скуката могат да ви накарат да се храните за емоционален комфорт, особено ако сте затворени вкъщи, заобиколени от храна през целия ден. Независимо дали поръчвате комфортна храна, която съдържа повече калории, отколкото обичайните ви ястия, или готвите у дома само със съставките, които имате под ръка, може да не се храните по начина, по който сте свикнали.

Стресът може да доведе до умора или депресия, така че здравословното хранене може да засенчи комфортната храна. Тези висококалорични комфортни храни могат да стимулират отделянето на определени химикали в мозъка ни, които ни карат да се чувстваме добре, но в същото време те ни карат да се храним. В един порочен кръг преяждането може да доведе до напълняване и високи нива на стрес и по този начин да продължи да преяжда.

Как да контролираме глада от стрес?

Най-важното сега е, че всички се грижим за себе си по най-добрия възможен начин. Ето защо представяме пет начина за ограничаване на стреса и практикуване на добри хранителни навици, за да останем здрави:

Приемете чувствата си.

Знаете ли, че емоциите предизвикват стрес глад? Така че защо да не ги идентифицирате? Добре е да се чувствате ядосани, самотни и отегчени от време на време. Тези чувства може да са неприятни, но не са опасни и не винаги трябва да ги „оправяте“. Оставете вашите емоции да текат без преценка.

Потърсете други алтернативи на храната

Например, бърза разходка или чаша билков чай ​​може да работи. Ако почувствате желание да ядете, опитайте хрупкави храни; Те ще ви помогнат да освободите стреса, като накарате мускулите на челюстта да работят. Опитайте закуски като бадеми, соеви ядки или бебешки моркови.

Яжте редовно и не пропускайте храненията.

Дайте си шанс да ядете. Когато сте в стрес, е лесно да отложите храненето или дори да ги пропуснете, но в резултат на това нивата на енергия ще пострадат и може да се окажете преяли, дори след като сте приключили с храненето. Ако стресът убие апетита ви, опитайте се да ядете малки количества храна по-често през целия ден.

Намалете кофеина.

Хората често изпитват липса на енергия, когато са стресирани и се обръщат към кофеина като стимулант. Това обаче може да наруши вашата почивка през нощта. Ако кофеинът ви държи будни през нощта, изберете напитки или чай без кофеин.

Опитайте се да се храните съзнателно.

Когато се храните внимателно, вие се опитвате да бъдете по-наясно с вътрешните сигнали на вашия глад и ситост, а също така и по-съзвучни с това, което ги отключва. Внимателното хранене може да ви помогне да ядете само това, от което се нуждаете, и да ви позволи да се наслаждавате на храната си повече ... дори когато ядете по-малко. Можете също така да се научите да бъдете по-внимателни към това, което тялото ви поглъща.

Не забравяйте, че не е моментът да ограничавате приема си, а по-скоро да се съсредоточите върху консумацията на най-богатите на хранителни вещества храни, за да подобрите храненето и по този начин да поддържате здрава имунна система. Тази пандемия несъмнено добави стрес в живота ни, но научаването да се справяме с нея може да направи вас, вашата общност и хората, на които държите, да станат по-силни.

Сюзън Бауърман, MS, RD, CSSD, CSOWM, FAND - Старши директор, Глобално образование и обучение по хранене

Сюзън Бауърман спечели бакалавърска степен по биология с отличие от Университета в Колорадо и получи магистърска степен по наука за храните и храненето от Държавния университет в Колорадо. Тя е регистриран диетолог и има две професионални сертификати от Академията по хранене и диететика като сертифициран специалист по спортна диететика, както и по затлъстяване и контрол на теглото; Той също е член на Академията.