Излишъкът от холестерол е една от причините, поради които много хора правят промени в диетата си. Другата голяма причина е наднорменото тегло. Макар и по различни причини, истината е такава диети за понижаване на холестерола и теглото Те имат много общи неща.

семеен

Това е често срещано явление за една от последиците от a диета за по-нисък холестерол е отслабване, тъй като преминаването към диета с повече зеленчуци и по-малко наситени мазнини може да има този ефект.

Има два вида холестерол, известни като „добър холестерол“ и „лош холестерол“.

Холестеролът е вид мазнини, които циркулират в кръвта. Когато нивото на холестерола се повиши над желаното количество, той може да се натрупва в стените на кръвоносните съдове и да причини сърдечно-съдови нарушения.

Холестеролът не циркулира само в кръвта, но се нуждае от липопротеини, за да го транспортира. Тези липопротеини могат да бъдат от два вида и да имат различно поведение:

  1. HDL холестерол: известен като „добър холестерол“, защото улеснява елиминирането на холестерола в кръвта.
  2. LDL холестерол: известен е като "лош холестерол", тъй като когато циркулира в излишък, улеснението му в артериите се улеснява, благоприятствайки артериосклерозата и нейните последици.

Храненето здравословно може да увеличи "добрия холестерол" и да намали "лошия холестерол".

Ако целта ви е да контролирате или предотвратите висок холестерол и в процеса да достигнете здравословно тегло, запишете тези съвети за a диета за отслабване и холестерол.

1. Използвайте ненаситени мазнини от растителен произход

Зехтинът има способността да понижава LDL холестерола и да увеличава HDL.

Като първа възможност използвайте необработен зехтин за готвене и подправка и избягвайте животинските мазнини, доколкото е възможно, тъй като те са наситени. Зехтинът има мононенаситени мастни киселини (предимно олеинова киселина) в допълнение към витамин Е и полифеноли, и двете с антиоксидантни свойства. Други масла, като слънчогледово или рапично, също са ненаситени и могат да се използват при готвене.

2. Млечни продукти, които са обезмаслени

Трябва да избягвате употребата на мазнини от животински произход и продукти с наситени мазнини като студени разфасовки, сладкиши и сладкиши.

За млечните продукти обезмасленото мляко и киселото мляко и нискомасленото сирене са добър вариант. Така че можете да продължите да имате хранителните предимства на млякото, като калций, без да влияете на холестерола.

3. Яжте 5 порции плодове и зеленчуци на ден

Плодовете и зеленчуците трябва да бъдат главните герои в ежедневните ни менюта.

Минимум 5 порции плодове и зеленчуци на ден ни осигуряват витамините, минералите и фибрите, от които се нуждае тялото ни.

Те са с ниско съдържание на калории и не съдържат мазнини и, разбира се, не съдържат холестерол. Включването на повече зеленчуци и растителни продукти, които се пълнят благодарение на фибрите, вероятно ще намали приема на други по-малко здравословни продукти.

4. Риба поне 2 пъти седмично

Един от тях, да го направи синя риба. Мазните риби като сьомга, сардини или скумрия са богати на незаменими омега-3 мастни киселини.