С малко съставки и за десет минути можете да приготвите ястие, богато на пържени картофи, но този път в микровълновата, много по-леко и с по-малко калории
Знаете ли, че само 100 грама чипс могат да имат приблизително 536 калории? Без съмнение пържените картофи са не само удоволствие, което е достойно за преяждане, те са идеалното решение за всички настроения и най-търсената закуска във всеки дом по света и в барове и ресторанти. Но можете ли да си представите да ядете вашето чипс любими, без да се притеснявате за калории и последващо наддаване на тегло?
Това е възможно благодарение на определени начини на готвене, които ще ни помогнат значително да направим резултата от това ястие по-здравословен и здравословен. Как Намаляване на количеството екстра върджин зехтин, което използваме.
„Препоръчвам да приготвите пържени картофи във фурната или в микровълновата, защото изглеждат като най-здравословните техники. За да подобрите вкуса му за сметка на използването на по-малко масло, съветвам да популяризирате подправки: чесън или лук на прах, къри, сладък или лют червен пипер, черен пипер, риган или босилек ", предлага Адриана Ороз, диетолог-диетолог в Alimmenta .
„Приготвянето на картофи в микровълновата фурна или във фурната поддържа хранителните му вещества и дали те са повече или по-малко калорични, ще зависи от количеството масло, използвано за приготвянето им“, казва експертът, така че техниката за приготвяне на картофи в микровълновата фурна или фурната може да им помогне да ги направят по-леки, като не се нуждаят от толкова много масло. «Те могат да се направят първо в микровълновата фурна и след това да се препекат малко в тигана с масло.
Съставки
- Екстра върджин зехтин
- Подправки (на вкус)
Подготовка на картофи в микровълнова печка
Както при готвенето на всяка друга храна, първата стъпка би била да почистите добре картофите: „Съветвам те да са малки или, ако не, да бъдат нарязани, така че да бъдат направени по-рано и по-добре, и може да се прави със или без кожа ", казва Адриана Ороз (@adristylelife). След това, както посочва експертът, парче пластмасово фолио трябва да се изреже до подходящ размер, за да се увият всички картофи. След като сме ги увили във филма, поставяме картофите в микровълновата фурна и в зависимост от големината им ще отнеме повече или по-малко време. «Те обикновено отнемат около 10 до 15 минути. Идеалната мощност е 800W, което обикновено е максималната мощност и с течение на времето можете да прецените дали са направени чрез убождане с нож ", препоръчва той.
След като процесът приключи в микровълновата фурна, диетологът Адриана Ороз препоръчва да ги добавите в тигана или фурната с малко олио, сол и подправки, "докато станат хрупкави и златисти".
Съвети:
- Колкото по-фини са картофите, толкова по-скоро ще станат.
- Помня отделете ги колкото е възможно повече така че топлината да прониква добре във всички картофи и от двете страни.
- Можете да направите първо подготовка в микровълновата фурна и след това обърнете ги за още една минута.
Теми
- Масла
- Хранене
- Рецепти
- Кухненска стая
- Подправки
- Хранене
Най-четените
- Рецептата за здравословното roscón de Reyes
- Как да приготвим карфиол, така че да е по-богат на витамин С
- 10 леки и оригинални рецепти за вечеря за отслабване
- 10 рецепти с патладжан като главен герой
- ABC Premium Здравословни, домашни и лесни рецепти за горещ шоколад
- Ползи от лимона: хубавото на този плод не е само във витамин С
- Настойката от джинджифил, за да ви предпази от коледни излишъци
- Отслабнете: Как да ускорите метаболизма и да събудите тялото от летаргия
- Как да направите картофи в микровълновата, леко ястие само за десет минути
- Осем лесни рецепти с тиквички, най-нискокалоричният зеленчук
Чуйте нашата «Азбука на благосъстоянието»
Ние ви помагаме да обичате себе си и да се грижите за себе си, за да живеете по-дълго и по-добре