Мобилният телефон може да се превърне в съюзник, който да събуди критичния дух относно пригодността на определени хранителни продукти, тъй като някои приложения ни позволяват да знаем повече информация за техните хранителни характеристики
Свързани новини
Знаете ли какво наистина купувате в супермаркета? Продуктите толкова здрави ли са, колкото твърди рекламата? Чрез социалните мрежи разпространители в областта на храненето, науката, фармацията и педиатрията, като Мариан Гарсия (Аптекар Гарсия), Карлос Риос (Realfooding), Джема дел Каньо (Farmagemma), Беатрис Роблес (Качество Beatriz) Лусия Галан (Лусия, моят педиатър), Хулио Басулто, Мигел Анхел Луруеня (Маслени гуми) или Хуан Ревенга, за да цитираме само няколко примера (не всички, които са), обясняват почти ежедневно чрез Twitter, Instagram, Facebook или YouTube как да използвате „критична лупа“, за да се научите да различавате тези здравословни храни от тези, които поставят под въпрос рекламни твърдения, които се раждат в разгара на „естественото“, „здравословното“ или „зеленото“, вече не са такива.
Неговите анализи, съвети и препоръки са ръководство за много потребители, които всеки ден изискват повече информация за продуктите и които вече започват да пробуждат своите критичен дух. Осъзнавайки тази нарастваща тенденция, технологията добавя необходимостта да се отговори на тази нужда и вече има няколко приложения, които предлагат възможността да знаят повече за хранителните продукти чрез сканиране на баркода, включен в опаковката. Вярно е, че много от тези приложения си сътрудничат и все още са във фаза на усъвършенстване, но те могат да бъдат още един елемент за продължаване на възпитаването на този критичен дух, защитен от научните разпространители.
Като цяло тези приложения използват за класифициране на продуктите по международната рейтингова система Nutriscore, което показва хранителното качество на продуктите. По този начин се предлага опростена класификация на визуално ниво чрез 5-цветен светофар (зеленият е най-здравословен, свързан с буквата А, до най-малко здравите, представени от червения цвят и буквата Е). В допълнение, те предоставят информация за степента на обработка на продуктите, чрез численото класиране, известно като Не отивам, в който са изброени продукти от 1 (необработени) до 4 (ултрапреработени продукти, които не се препоръчват за продължителна консумация). Потопейки се в гамата от приложения и с помощта на експерти от Softonic, открихме някои от приложенията, които работят с този критерий (или с други наши собствени), но с обща цел: да се превърнем в инструмент, така че ежедневното пазаруване да бъде по-здравословно . Всички те са достъпни както в Google Play (Android), така и в App Store (iOs).
- ElCoCo (или съзнателният потребител). С това приложение можем да сканираме баркода и да прегледаме етикетирането на продуктите, за да разберем какво е тяхното хранително качество и да открием кои са ултра обработени и съдържат добавки, които могат да навредят на здравето. Той използва системата Nutriscore, която показва хранителното качество на продуктите въз основа на техните хранителни вещества.
- Юка е приложение, което ви позволява да сканирате баркодове на хранителни и козметични продукти, за да оцените тяхното въздействие върху здравето. Ако това е отрицателно, той препоръчва подобни продукти, но уж по-полезни за здравето. Току-що стартира в Испания, след като беше успешно разработен във Франция.
- Fruteriapp. С това приложение можем да разберем кои плодове и зеленчуци са в сезона и да проверим кое е най-доброто време на годината да консумираме определена храна. Той също така ви позволява да откриете най-близките заведения, където можете да намерите плодове и зеленчуци и предоставя рецепти, използващи тези сезонни храни.
- Какво мога да ям е приложение, което предоставя алергенна информация за повече от 100 000 продукта от 11 000 марки, продавани в Испания. Той е съвместен и ви позволява да проверите дали продуктът е подходящ или не според вашия алергичен или непоносим профил, който ще трябва да дефинирате по-рано.
- myHealth Watcher е приложение, което ви позволява да сканирате баркодовете на пакетираните продукти и предоставя списък на съставките, алергените и хранителната информация, включително хранителния светофар, според Мария Баета, старши редактор в Softonic. Едно от предимствата му е, че ви позволява да създавате профили за всеки член на семейството, като посочвате тегло и височина, стойности като холестерол и данни за възможни алергии. По този начин той се адаптира към хранителните нужди на всеки човек в дома.
- Отворени факти за храната. Това приложение също така позволява сканиране на продукти и се фокусира върху предлагането на NutriScore на храните, които можем да купим в супермаркета, според старши редактор в Softonic. Така бързо и визуално можем да разберем дали храните, които ще купуваме, са подходящи за здравето.
- SinAzucar.org. Това е уеб приложението SinAzucar, което популяризира диета с ниско съдържание на захари и има за цел да повиши осведомеността за опасността за здравето, която злоупотребата със захари води до себе си. Визуално показва колко захар съдържат най-често срещаните храни и помага да се изчисли максимално препоръчаното количество. Освен това приложението включва дневник за консумация и скенер за баркод.
- Ingred. Това приложение открива с проста снимка кои съставки на етикета на продукта могат да навредят на здравето. Кликването върху подозрителните условия предоставя повече информация за причините, поради които трябва да избягвате тази съставка или добавка, разчитайки на надеждни източници, според професионалиста Softonic.
Запиши се за Семеен бюлетин и получавайте най-добрите ни новини във вашия имейл всяка седмица безплатно
- Как да си направим здравословна и нискокалорична виетнамска храна
- Кое е най-доброто брашно за приготвяне на десерти и как да изберем най-здравословното
- Как да направим кафето по-здравословно
- Как да пазарувате за десерти без захар
- Как да пазарувате без пластмаса и без опаковка за еднократна употреба (част 2) Zero Waste Ecoblog Nonoa