Ако страдате от болка и възпаление на пръстите на ръцете и краката, скованост, която ви пречи да станете от леглото, знаете за какво става дума, артритът и артрозата засягат деца и възрастни, мъже и жени.

ставите

Научете как да облекчите болки в ставите по естествен начин чрез вашата диета.

Според Nuevas Evas, уебсайт, специализиран в областта на артрита, научните доказателства подкрепят, че има специализирана диета за тези заболявания намалява остеоартритната болка и обръща артрита. Заедно с Nuevas Evas правим преглед на изследванията, проведени върху специализирана диета за артрит и артроза.

Специализирана диета за артрит

Сред проучванията, които показват ползите от промените в диетата при артрит, се открояват добродетелите на диета с висок лечебен капацитет.

Диета с висока лечебна способност включва храни от природата, които са богати на ензими и не се обработват.

Храна с висока лечебна способност

Вегетарианска храна

Проучване, публикувано в Ревматология, показва, че диетичните промени към този тип диета намаляват симптомите на артрит и имунния отговор.

Промените в чревния имунен отговор повлияват възпалението на ставите, намалявайки болката.

Диетата, оценена в проучването, е съставен от зеленчуци, грудки, ядки и плодове.

Без преработени храни

Друго проучване, проведено в болницата в центъра, обединява научните доказателства, че диетата с храни с висока лечебна способност подобрява болката и сковаността.

Изследванията показват, че премахването на определени храни, тъй като те се обработват и усъвършенстват, подобрява болката, възпалението и сковаността.

Някои от тези храни са преработени меса, алкохол, сладкиши, рафинирани брашна и производни.

Също така подчертава, че трябва да се погрижите за някои подробности. Важно е да се избягва консумацията на плодове под формата на пакетирани преработени сокове.

Опакованите сокове могат да образуват усъвършенствани крайни продукти за гликозилиране, които преминават през червата и предизвикват имунния отговор.

Храна, богата на ензими

За разлика от това, ново проучване, проведено в университета в Куопио, оценява отговора на хората с артрит на диета, богата на ензими, които се съдържат в суровите храни.

В резултат се наблюдава намаляване на активността на артритното заболяване. Тези предимства бяха свързани и с факта, че тези напитки са богати на хлорофил и фибри.

Не забравяйте, че хлорофилът е зелен пигмент, който се намира в зелени листни зеленчуци.

Хлорофилът, фибрите и многобройните свойства на растителните храни като антиоксиданти, желязо и ензими, модифицират чревната флора и по този начин намаляват активността на заболяванията.

Като заключение беше установено, че когато участниците се върнат към обичайната си диета, симптомите на артрит се увеличават. (1) (2) (3)

Диета при артроза

Храна с висока лечебна способност и загуба на тегло

Значителното наднормено тегло, според проучване, проведено в Университета в Сидни, е рисков фактор за развитието и прогресирането на остеоартрит.

Диета с висок лечебен капацитет благоприятства отслабването и поддържането на здравословно тегло.

На свой ред намалява натоварването на ставите и възпалителните вещества, което позволява да се грижи за ставите.

В проучването участниците с остеоартрит следват диета с висока лечебна способност, тоест богата на храни от растителен произход, ензими и без пакетирани храни.

Това има следните добродетели, това е a диета с ниско съдържание на калории и има адекватно разпределение на хранителните вещества.

The калориите се разпределят в: 15 до 20% протеини, 30% мазнини и 45 до 60% въглехидрати с цел постигане на калориен дефицит между 800 и 1000 kcal на ден.

Намаляването на теглото, постигнато с промяната на диетата намалява болката, подобрява функцията и предотвратява увреждането което се появява главно поради артроза на коляното.

За разлика от това, излишните мазнини се свързват с по-голяма загуба на хрущял и, обратно, по-висок процент чиста маса е защитна.

Ензими и антиоксиданти

Други предимства на диетата с висока лечебна способност според Annals of the Revatic Diseases е, че е така богата на антиоксидантни витамини, присъстващи в растителните храни.

Сред тях подчертаваме например витамин Е, който е свързан с намаляване на болката в покой, докато се движите, и намалява употребата на аналгетици.

На свой ред този витамин контролира възпалението, като блокира възпалителни вещества като арахидонова киселина.

Друг витамин, витамин С, освен антиоксидантната си сила, има важни функции в растежа на хрущяла, предпазвайки от износване, което се случва при остеоартрит.

Плодовете са богати на антиоксиданти и скорошни изследвания в университета в Невада подчертават ролята на плодовете като боровинки, малини, ягоди, нарове при лечение на артроза.

Сред препоръчваните плодове, въпреки че не се консумират често, включват маслини и маракуя.

Препоръчва се консумацията му като цели плодове или пресни и сурови екстракти.

По този начин се използват неговите ензими и активни съединения като флавоноиди, полифеноли като антоцианини, кверцетин и феноли.

Тези съединения са свързани с антиоксидантни, противовъзпалителни и намаляващи болката свойства. (4) (5) (6)

От съществено значение е хранителните промени при артрит и остеоартрит да се извършват под експертни съвети, за да се избегнат хранителни дефицити и дисбаланси.

Мислейки за нуждите на хората с артрит и остеоартрит, Нуевас Евас разработи Програмата против артрит, едномесечен хранителен план, подходящ и за двете заболявания. Диетичното лечение на артрит се основава на споменатите научни доказателства за храни с доказана стойност за артрит и артроза.

С добавената стойност, че всеки човек, участващ в програмата, има способността да идентифицира собствената си непоносимост към храна чрез тестове, които са включени в програмата.

Програмата е разработена и се придружава от специалисти по Хранене и Храна всеки ден в общност, в която хората, които имат общо, участват в прекратяване на страданията от остеоартрит и обръщане на артрита.