диета

Броколите ще бъдат най-добрият ви съюзник, ако сте решили да отслабнете или да направите операция на бикини. Ако не искате да спазвате лоша и строга диета, в тази публикация ви оставяме няколко идеи за вкусни рецепти с броколи, така че да отслабнете, като се храните добре.

Диети за отслабване с броколи и ползи
Защо броколите са толкова здравословни?
• Той е богат на фибри, по-конкретно има 12 грама протеин на 100 грама броколи.
• Помага за предотвратяване на усвояването на мазнини и захари.
• Богат е на витамин С, който ни помага да изгаряме мастната тъкан в тялото.
• Нискокалорична е, само 30 калории на 10 грама.
Но най-важното при броколите е, че ви помага да отслабнете по здравословен и контролиран начин.

Тук ви оставяме няколко рецепти за отслабване с броколи и хранене като готвачи.

Сьомга с коричка от броколи
• 2 филета сьомга
• 1 супена лъжица зехтин
• 3 дървета броколи г-н Броко
• чесън на прах
• 1 супена лъжица червен пипер
• 1 обикновено гръцко кисело мляко

Следвайте стъпки:
1. Настържете броколите или го нарежете на ситно.
2. Загрейте тиган с малко зехтин и задушете гранитите от броколи, люспите от червен пипер, щипка сол и щипка чесън на прах.
3. Когато е готово, добавете малко гръцко кисело мляко за разбъркване и запазете.
4. Поставяме филетата сьомга върху тава за печене и с лъжица добавяме сместа от броколи като сос.
5. Поставяме го във фурната с нагряване нагоре и надолу, 180º за около 10 минути горе-долу, така че сосът да е малко по-хрупкав.

Броколи и пиле разбъркайте
• 1 пилешки гърди
• 1 морков
• 4 клончета броколи г-н Броко
• 1 щипка сол
• 1 супена лъжица маслина
• 3 супени лъжици соев сос
• 1 шепа кашу

Следвайте стъпки:
1. Измиваме броколите и ги нарязваме на китки. Обелете и нарежете на ситно моркова.
2. Пригответе тигана с малко олио и задушете броколите и морковите, докато станат хрупкави.
3. Нарязваме пилешките гърди на ленти или зарове със значителна дебелина и го правим на скара, докато стане
4. Добавете пилето към сместа от броколи и моркови, ние също добавяме шепата нарязани кашу.
5. Подправете със соевия сос и го поставете за няколко минути на огъня, като разбъркате добре.

Получаваме балансирано и вкусно ястие, което ни дава енергия и хранителни вещества и ни поддържа сити до следващото хранене, освен това е с ниско съдържание на калории, което ни позволява лесно да го изгорим.

Хумус от броколи
Ако вашето нещо е да гладувате между храненията и да хапвате неща, които не трябва да успокоявате чувството на глад, това е вашата рецепта.
• 3 клончета броколи г-н Броко
• 1 скилидка чесън
• зехтин
• 1 супена лъжица червен пипер
• 3 супени лъжици тахан
• 1 щипка сол
• 200 грама нахут

Следвайте стъпки:
1. Оставете нахута да си почине през нощта и да се отцеди, ако харесваме по-малко плътна текстура, ще го сварим и ще го оставим да се охлади.
2. Слагаме вода в тенджера на огъня и нарязваме броколите на купчинки, когато водата започне да кипи добавете я и варете 8 минути.
3. Отцедете броколите и ги сложете в чаша на блендера заедно с нахута, чесъна, олиото, соса от тахан, солта и кимиона. Смесваме всичко с пасатора, докато стане еднородна.
4. Поставете хумуса в купа и поръсете отгоре червения пипер.