Триците са външните слоеве на пшеничната зърнена култура, извлечени след рафинирането на всяко зърно. Въпреки че мнозина смятат, че тези слоеве са просто отпадъци, те съдържат множество лечебни свойства и отлични хранителни вещества за запек и за отслабване.
Поради тази причина пшеничните трици се превърнаха в идеално допълнение към здравословното хранене. В тази статия на oneHOWTO ще обясним как да приемате пшенични трици, както и неговите свойства и ползи за организма. Да започваме!
- Пшенични трици: свойства и ползи
- Как да приемате пшенични трици
- Пшенично смути
- Бисквитки с пшенични трици
- Зеленчукова супа с пшенични трици
- Вода от пшенични трици
- Надебеляват ли ви пшеничните трици?
Пшенични трици: свойства и ползи
Основната причина, поради която пшеничните трици се считат за изключително здравословен продукт, а не за отпадъци от реколтата от пшеница, са неговите естествени свойства и ползите, които те предоставят на тялото.
Благодарение на тях пшеничните трици се препоръчват от диетолозите за хора с наднормено тегло и стомашни проблеми. Ако някога се чудите за какво са пшеничните трици, тук ви показваме основните му свойства и предимства.
Свойства на пшеничните трици
Слоевете, които заобикалят пшеницата, са съставени от целулоза, полизахариди, мазнини, минерали и протеини. Хранителната му стойност му придава следните свойства:
- Съставът му е богат на неразтворими фибри, лесно смилаеми за храносмилателната система.
- Той е богат на витамини К и витамини от комплекс В, необходими за здрава кръв, мозък и кости.
- Съдържа ненаситени мастни киселини, които спомагат за насърчаване на добрия холестерол в човешкото тяло.
- Той е богат на фосфор, желязо и антиоксиданти за пречистване и укрепване на имунната система.
Ползи от пшеничните трици
Благодарение на неговите свойства можем да се възползваме от следните предимства на пшеничните трици:
- Неговите фибри оптимизират храносмилането, помагайки за облекчаване на запека. Освен това те предотвратяват отслабването на стените на дебелото черво и заболявания като хемороиди.
- По същия начин влакната и минералите на пшеничните трици регулират апетита, генерирайки ситост в нашето тяло. Поради това е идеално допълнение за отслабване.
- Тъй като е богат на желязо и фосфор, той дава енергия и жизненост на хората, които извършват физически упражнения с висока интензивност. По същия начин витамините му намаляват риска от анемия.
- Витамините от комплекса В, съдържащи се в пшеничните трици, смекчават стреса и помагат в борбата с мигрената и депресията.
- Благодарение на своите антиоксидантни свойства, той помага за предотвратяване на неправилни клетъчни образувания, които водят до канцерогенни условия. Също така триците защитават кръвоносната система, намалявайки риска от сърдечно-съдови заболявания.
- Пшеничните трици действат като лечебно средство, тъй като влакната му благоприятстват клетъчното подмладяване. Ето защо е ефективно също така да се спре появата на бръчки.
Как да приемате пшенични трици
Пшеничните трици могат да бъдат закупени във всеки доверен супермаркет или билкар. Обикновено се предлага в пликове, така че не забравяйте да проверите датата на кораба за пресни трици. По същия начин проверете описанието му и попитайте, че наистина продуктът е 100% натурален и без химически добавки.
Можете също така да имате пшенични трици в пълнозърнесто брашно. Ако замените рафинираното царевично брашно с пшенично брашно, можете да набавяте по-голямо количество фибри дневно.
Най-добрият начин да приемате пшенични трици е като придружител на вашата храна, особено на закуска, тъй като това ще прочисти тялото ви повече. По-късно ви оставяме малко рецепти с пшенични трици така че се научете как да го приемате.
Подобно на пшеничните трици, много хора включват пшеничен зародиш в диетата си, тъй като това е най-хранителната част от зърното. Открийте какви са предимствата на пшеничните зародиши, като кликнете върху връзката.
Пшенично смути
Смути с плодове и пшеница е идеална закуска, за да започнете деня с цялата енергия, от която се нуждаете. По същия начин можете да го вземете и в средата на сутринта. За да приготвите това вкусно смути от пшенични трици ще трябва:
- 2 круши
- 1 червена ябълка
- 2 супени лъжици пшенични трици
- 2 супени лъжици мед
- 100 мл портокалов сок
След като съберете съставките, следвайте тези прости стъпки:
- Нарежете крушите и ябълката на парчета.
- Добавете нарязаните плодове в блендера.
- Добавете 2-те супени лъжици пшенични трици и мед.
- Добавете 100 мл вода и смесете за 15 секунди. Можете да добавите няколко кубчета лед, за да го поднесете студено.
Бисквитки с пшенични трици
Искате ли да използвате пшенични трици при запек? Тази съставка е отлично допълнение за приготвяне на вкусни и питателни пълнозърнести бисквитки, идеални за улесняване на храносмилането! С тези съставки можете да ги приготвите:
- 125 г меко масло
- 2 супени лъжици захар
- 1/2 с. Л. Сол
- 1 супена лъжица мед
- 2 яйца
- 125 г брашно
- 25 г пшенични трици
- 1 ч. Л. Бакпулвер
Сега следвайте тези прости стъпки, за да го направите:
- Поставете фините пшенични трици, брашното и солта в купа. Разбъркайте добре всички съставки.
- Добавете захарта и маслото. Разбъркайте и натрошете съставките с пръсти, за да образувате пясъчна смес.
- Разбийте яйцата в отделна купа. Добавете ги към сместа и замесете на кифличка.
- Разделете кок на две. Разточете ги с пръсти върху предварително намазнена или набрашнена бисквитка.
- Нарежете бисквитките на 18 кръга. След това ги набодете с вилица.
- Оставете сместа да почива 15 минути.
- Отнасяте бисквитките във фурната за 15 минути при 220 ºC.
- Извадете от фурната.
- Оставете ги да се охладят преди сервиране.
Зеленчукова супа с пшенични трици
Ако имате нужда от пшенични трици за отслабване, това е идеално и за обяд. В този случай зеленчуковата супа е най-добрият вариант, тъй като по този начин ще получите повече фибри и витамини. Това са съставките, от които се нуждаете, за да приготвите тази богата рецепта с пшенични трици:
- 20 грама пълнозърнести юфка
- 2 супени лъжици пшенични трици
- 1 супена лъжица сусамово масло
- 1 глава лук
- 1 морков, нарязан на филийки
- 200 г тиква с кожата си, добре измита
- 1/2 патладжан
- 1 зелена чушка, нарязана, семена
- 2 супени лъжици пилешки бульон
- 1 литър вода
- 3 яйца
- Нарязан лук
- Ментови листа
Сега, за да приготвите тази вкусна супа, следвайте тези инструкции:
- Поставете нарязаните зеленчуци (морков, лук, патладжан, тиква и зелен пипер) в тенджера с незалепващо дъно и добавете сусамовото масло. Разбъркайте, докато зеленчуците се накиснат добре.
- Варете зеленчуците на умерен огън за 3 минути.
- Добавете пилешкото конзоме и литра вода.
- Разбъркайте добре и оставете да заври на максимален огън.
- Когато започне да кипи, намалете на умерен огън, за да добавите яйцата, пшеничните трици и ментата.
- Гответе без капак 10 минути на умерен огън, като разбърквате на всеки 3 минути, така че яйцата да стегнат.
- Добавете фидето и накълцания лук. Разбърквайте непрекъснато и гответе още 5 минути.
- Свалете от котлона, оставете го да си почине и сервирайте.
Вода от пшенични трици
The вода от пшенични трици Това е един от най-простите и ефективни начини за приемане на пшенични трици. Достатъчно е да накиснете няколко супени лъжици пшенични трици в литър вода за половин час. Пийте водата през деня, за да останете хидратирани и да пречистите тялото си. Ако желаете, можете да добавите мед, за да подобрите вкуса му.
Можете също така да добавяте пшенични трици към други рецепти, които използвате ежедневно, като плодови смутита, брауни, шоколадови топки, бебешка храна, наред с други.
В допълнение към пшеничните трици има и трици от други видове зърнени култури. Един от най-популярните са овесените трици, често използвани за регулиране на холестерола и лечение на хемороиди. В нашата статия Пшенични или овесени трици: кое е по-добро?, Ние сравняваме свойствата и ползите и на двете, така че да знаете кое е по-добро за вашето тяло.
Надебеляват ли ви пшеничните трици?
Пшеничните трици са идеални за отслабване, тъй като помагат на тялото да изгаря по-бързо калориите и токсините. Макар и богати на въглехидрати, пшеничните трици не угояват. Напротив, влакната му благоприятстват усвояването на хранителни вещества, за да елиминират лошия холестерол и да контролират нивата на кръвната глюкоза.
Благодарение на своите свойства пшеничните трици създават усещане за ситост. Поради тази причина е идеален за отслабване и чудесен съюзник във всяка здравословна диета.
Ако искате да знаете повече храни за отслабване, непременно посетете нашата статия Най-добрите храни за отслабване.
Колко пшенични трици да вземете
Всеки 100 g пшенични трици съдържа приблизително 216 калории. Можете да го вземете като страна за закуска или обяд, но една или две супени лъжици на ден ще са достатъчни, за да не надвишите дневната доза въглехидрати, от която се нуждае тялото ви.
Диетолозите препоръчват да се консумират максимум 25 грама фибри дневно, и минимум 12 g. По същия начин, не забравяйте да хидратирате добре, когато консумирате фибри, тъй като това ще улесни пречистващото им действие и изгарянето на калории.
Тази статия е само информативна, в oneHOWTO нямаме правомощието да предписваме каквото и да е медицинско лечение или да правим какъвто и да е диагноза. Каним ви да отидете на лекар в случай на някакъв вид състояние или дискомфорт.
Ако искате да прочетете повече статии, подобни на Как да приемате пшенични трици, Препоръчваме ви да влезете в категорията ни за здравословен живот.