Джинджифилът е корен, който се използва от векове, особено в древни цивилизации като китайската култура. В западните страни джинджифилът също се превърна в една от задължителните храни в нашия списък за пазаруване. Има цитрусов и пикантен вкус, което го прави идеален за подправка и придаване на тяло на много ястия в кухнята. С джинджифил можете да подправите всичко, от месо до ориз, придавайки на вашите препарати екзотичен и оригинален въздух.
Освен че е много полезен в кухнята и благодарение на хранителните си свойства, джинджифилът се е превърнал и в ключова съставка в много домашни средства за грижа за нашето здраве и предотвратяване на определени състояния и заболявания. Освен това много хора са открили и ползите от приема на джинджифил за отслабване. Ако искате да знаете как да включите джинджифила в живота си, за да се възползвате от всичките му предимства, в oneHOWTO обясняваме как да приемате джинджифил.
Каква е ползата от джинджифила
Джинджифилът е храна, богата на вещества, полезни за нашето тяло. Тези вещества включват летливи масла като гингерол (известен със своите противовъзпалителни свойства) и фенолни съединения, известни също като антиоксидантни вещества.
Също така джинджифилът има протеолитични ензими (тези ензими помагат за смилането на всички протеини, открити в храната) и минерали като калций, магнезий, фосфор и калий, както и витамини като витамин В6 и витамин С Благодарение на хранителния си състав има много ползи от джинджифил, сред които можем да споменем:
Как да приемате суров джинджифил
Има много начини да приемате джинджифил, включително да го приемате напълно суров. Ако искате да знаете как да приемате суров джинджифил, първото нещо, което трябва да направите, е да го купите прясно. За да проверите дали джинджифилът, който купувате, е пресен, препоръчваме да изберете тези с твърда кожа и кафяв цвят. Ако кожата на джинджифила е набръчкана и жълтеникава, това означава, че джинджифилът не е подходящ за консумация и следователно не запазва нито едно от свойствата си. След като получите пресния джинджифил, препоръчваме ви да го вземете, както обясняваме по-долу:
Как да приемате настърган джинджифил
Първото нещо, което трябва да направите преди вземете суров джинджифил, е да го подготвите по следния начин:
- Измийте джинджифила и изстържете кожата с помощта на нож. Въпреки че е много жилав корен, джинджифиловата кожа лесно се отстранява. Ако не сте добре с кухненските ножове, можете да използвате белачка за картофи.
- С вече отстранената кожа можете да вземете суров джинджифил, настърган, нарязан или нарязан.
Най-често срещаният начин за ядене на суров джинджифил е чрез настъргването му, тъй като по този начин добавя вкус към ястията, но без да бъде забелязан прекомерно. Можете да добавяте настърган суров джинджифил към ястия и рецепти като:
- Супи и бульони.
- Растителни кремове.
- Плодови или зеленчукови детоксикиращи смутита.
- Месо и риба, приготвени във фурната или на скара.
- Ориз или юфка.
- Превръзки или винегрети за обличане на салати.
Джинджифилът ще придаде на всички тези ястия пикантна нотка и много интензивен цитрусов аромат.
Как да приемате джинджифил: рецепта за детокс смути със суров джинджифил
Ако искате да прочистите тялото си с детокс смути, което съдържа джинджифил и високо съдържание на витамин С и антиоксиданти, ще ви хареса това смути, направено с ягоди и джинджифил, както за енергията, която ще ви дава всеки ден, така и колко богато е това. Това са съставките, от които ще се нуждаете:
- 100 г ягоди
- Естественият сок от два портокала
- Естественият сок от половин лайм или половин лимон
- 1 морков
- 30 джинджифил
- Супена лъжица мед или кафява захар
За да подготвите вашата смути от джинджифил, следвайте стъпките по-долу:
- Пригответе съставките, които ще използвате: измийте ягодите, обелете и нарежете джинджифила и моркова, изстискайте портокалите и лайма или лимона.
- Добавете тези съставки заедно с меда или захарта в блендер и разбийте за няколко минути или докато получите хомогенно смути.
- Ако желаете и за да му придадете цвят, добавете нарязан листенца мента към вашата напитка.
Ако вместо да го консумирате суров, предпочитате да готвите джинджифил, в OneHOWTO ще ви кажем как да го направите в нашата статия Как да готвите джинджифил.
Как да приемате смлян джинджифил
Джинджифилът също може да се яде смлян, тъй като запазва същите качества като суровия джинджифил. Едно важно нещо, което трябва да знаете, е, че ако приемате смлян джинджифил, трябва да го правите в правилната мярка, тъй като той е много по-концентриран джинджифил и следователно много по-силен на вкус.
За да запази всичките си качества и да не се развали с времето, препоръчваме да купувате смлян джинджифил само в количеството, което ще ви е необходимо и да го съхранявате на сухо място и далеч от слънчева светлина. Посетете „Как да съхраним джинджифила“, за да научите как да накарате джинджифила си да продължи възможно най-дълго.
Как да направите и как да пиете смлян инфузия от джинджифил
Идеалният начин за приемане на смлян джинджифил е чрез инфузия на джинджифил с лимон, тъй като разтворимостта на тази съставка го прави идеален за прием по всяко време на деня. За да вземете смлян джинджифил като инфузия, трябва само да направите следното:
- Сварете 250 мл вода или чаша вода.
- Изключете котлона и добавете една до две десертни супени лъжици джинджифил (количеството джинджифил, което добавяте към инфузията, ще зависи от това колко интензивно или пикантно искате да бъде. Ако не сте сигурни, препоръчваме да добавите смления джинджифил, малко по малко и че опитвате инфузията, докато откриете точката, която ви харесва най-много.
- След като си приготвите запарката от джинджифил, подсладете я на вкус и, ако искате да му придадете цитрусово докосване, добавете тикче вар или зелен лимон. Свойствата на джинджифила ще бъдат засилени благодарение на витамин С на тези цитрусови плодове.
- Понякога джинджифил на прах може да остане на повърхността на инфузията. Ако е така, препоръчваме да филтрирате инфузията с помощта на цедка, за да се насладите на напитката си по възможно най-добрия начин.
В нашата статия Как да използваме смлян джинджифил, ние изследваме повече начини да се възползваме от свойствата на този корен в нашето ежедневие.
Как да приемате смлян джинджифил като превръзка
Друг лесен начин да ядете смлян джинджифил е да го използвате като гарнитура в някое от вашите ястия. Джинджифилът, както казахме в началото, е идеален за подправяне и придаване на тяло на много ястия в кухнята. Ако към неговия интензивен вкус добавим качествата и ползите, които той носи за нашето здраве и благополучие, няма съмнение, че използването на смлян джинджифил в храната е добра идея.
За да използвате смлян джинджифил в супи или зеленчукови кремове, добавете супена лъжица смлян джинджифил, докато вашият крем или супа къкри. Препоръчваме ви да го добавяте малко по малко, докато намерите количеството, което най-добре отговаря на вашето небце.
От друга страна, можете да добавите смлян джинджифил към рецептите си за тесто и тестени изделия, тъй като той върви много добре с всякакви брашна. Ако искате да направите вкусно рецепта за меденки За да се възползвате от свойствата му, докато се лекувате, просто трябва да потърсите следните съставки:
- 1 к пшенично брашно
- 30 г бакпулвер
- 2 ч. Л. Смлян джинджифил
- Шипка сол
- 2 ч. Л. Смляна канела
- 250 г масло при стайна температура
- 250 г кафява захар
- 1 голямо яйце
- 125 г тръстиков мед или меласа
Приготвянето на тези бисквитки с меденки е много лесно, просто трябва да изпълните следните стъпки:
- Смесете всички сухи съставки (брашно, мая, сол, джинджифил, захар и канела).
- Разбийте маслото (трябва да е меко и със стайна температура) със захарта, докато създадете гладка каша.
- Добавете яйцето и меда или меласата.
- Смесете сухите съставки с масленото тесто и работете, докато получите меко тесто, което не полепва по пръстите ви.
- Разточете тестото на топка и го сложете в купа.
- Покрийте купата с кухненска кърпа и я приберете в хладилника.
- След два часа ще можете да използвате тестото за приготвяне на меденки.
- Разстелете тестото върху плот от мрамор или пергаментова хартия.
- С помощта на резачка за бисквитки оформете вашите бисквитки. Ако нямате резачка, можете да използвате нож и да нарежете тестото на квадрати.
- Поставете бисквитките във фурната, предварително загрята до 180 ºC, за 11 минути.
- Бисквитките трябва да са златистокафяви или светлокафяви.
- Извадете меденките от фурната и ги оставете да се охладят върху решетка.
Следвайте стъпките по-подробно, като посетите нашата рецепта Как да си направим меденки.
Как да приемате джинджифил, за да отслабнете
Както обсъждахме в началото на тази статия, една от най-честите употреби на този корен е използването на джинджифил за отслабване. Чудили ли сте се как да отслабнете с джинджифил? Ако мислите да отидете на диета и искате да се възползвате от изгарянето на мазнините и диуретичните качества на тази храна, можете да го направите по много прост и ефективен начин.
Как да си направим джинджифилова вода за отслабване
Да го направя джинджифилова вода или настойка от джинджифил за отслабване, ще ви трябват съставките, които изброяваме по-долу:
- 1 1/2 литра вода или 6 чаши
- 3 супени лъжици смлян джинджифил
- Сокът от половин лимон (добавянето на малко лимон към вашата настойка от джинджифил за отслабване ще му придаде вкусен вкус и ще допълни действието на джинджифила за изгаряне на мазнини).
- 6 чаени лъжички естествен подсладител. За да подсладите тази настойка от джинджифил, препоръчваме ви да използвате изключително нерафинирани подсладители като мед, кафява захар или стевия.
Сега остава само да го приготвите, което е съвсем просто. Следвай тези стъпки:
- Загрейте водата, докато заври. Загаси огъня.
- Добавете джинджифиловия прах и разбъркайте, докато се разтвори напълно.
- Добавете подсладителя.
- За финал добавете лимоновия сок.
- Можете да консумирате настойка от джинджифил, за да отслабнете както гореща, така и студена.
The най-доброто време за пиене на джинджифилова инфузия да отслабнете е сутрин. Причината? По това време на деня метаболизмът ви е най-висок и най-активен и следователно той по-лесно усвоява всички предимства на джинджифила. Както и да е, ако обичате инфузии, можете също да вземете джинджифил, за да отслабнете след хранене, тъй като той ще насърчи храносмилането ви и ще ви помогне да премахнете отпадъците от тялото си.
Сега, след като знаете много от начините, които съществуват, за да се насладите на ползите от джинджифила, накара ли ви да имате свое собствено растение, което да използвате, когато пожелаете? В oneHOWTO ви казваме как да засадите джинджифил, за да можете да се възползвате от корените му, когато имате нужда от тях.
От unCOMO се грижим за вашето здраве. Ако мислите да използвате джинджифил за отслабване, препоръчваме ви да го комбинирате с балансирана диета, малко упражнения и 100% здравословен начин на живот.
Тази статия е само информативна, в oneHOWTO нямаме правомощието да предписваме каквото и да е медицинско лечение или да правим какъвто и да е диагноза. Каним ви да отидете на лекар в случай на някакъв вид състояние или дискомфорт.
Ако искате да прочетете повече статии, подобни на Как да приемате джинджифил, Препоръчваме ви да въведете нашата категория лекарства и добавки .