Нашата кожа, кости, сухожилия и стави са изградени основно от колаген, затова този протеин е много важен за доброто здраве.
Балансираната диета може да ни помогне да постигнем необходимата доза, за да поддържаме активен живот и здрава и гладка кожа с течение на времето.
- Чисто месо
Сред храните от животински произход месото е един от най-добрите източници на колаген, който можем да намерим.
Ядейки месо, ние гарантираме, че тялото ни има достатъчно аминокиселини, така че хрущялът и ставите да са в добро състояние.
Изберете добре парчетата. Постното месо като пилешко, пуешко или заешко е за предпочитане. По този начин ще избегнете наситените мазнини, които съдържа червеното месо (агнешко, говеждо или свинско).
- Синя рибка
Включването на няколко дни в седмицата във вашата диета чиния сардини, например, би било идеално за вашето сърдечно-съдово здраве, но също така и за кожата и костите.
Високото му съдържание на омега 3 мастни киселини предотвратява окисляването на клетките и действа като мощно противовъзпалително средство.
- Яйца
Въпреки че основното му качество е съдържанието на протеин, яйцето се откроява и като производител на колаген, който допринася за силна костна маса.
Препоръчва се пълноценна и балансирана диета, която включва две яйца седмично.
- Лимон
Не само храните от животински произход са богати на колаген, но също така плодовете и зеленчуците са интересен източник на този протеин.
Такъв е случаят например с лимон, плод, пълен с витамин С, който действа като естествен антиоксидант.
Лимоните допринасят за производството на колаген и следователно правят кожата ни по-гладка и подмладена.
- Лук
Причината за включването на този зеленчук в галерията е в съдържащата се сяра, тъй като това вещество спомага за подобряване на кръвообращението (включително това на скалпа) и увеличава производството на колаген.
Добавете няколко парчета към салатите си и за да избегнете разкъсване, можете да опитате да оставите лука във фризера поне час преди да го нарежете.
- Ядки
Шепа орехи, шам фъстък или лешници могат да бъдат добър начин да се грижите за кожата си.
Високото му съдържание на омега 3, омега 6 и омега 9 мастни киселини стимулират производството на колаген, което скоро ще даде видими резултати с по-гладка кожа.
- Червен пипер и домати
Те съдържат ликопен, вещество, което освен че е отличен антиоксидант, допринася за секрецията на колаген. Ще го намерите и в бакенбарди, череши, ягоди или малини.
Ще ви бъде полезен допълнителен витамин С, който можете да намерите особено в чушките.
- Мляко, сирене и кисело мляко
Млечните продукти като цяло имат високо съдържание на протеини, поради което благоприятстват производството на колаген в организма.
- Ягоди
Сред плодовете, богати на колаген, ягодите заемат преференциално място. Тази храна защитава колагена, който се намира в нашето тяло и освен това осигурява многобройни антиоксиданти.
- Желатинови десерти
Богатият му състав на глицин и пролин позволява да се подобрят структурите на различни телесни тъкани, главно кости, хрущяли, сухожилия и връзки, като се препоръчва при хора с остеоартрит и остеопороза.
За да получите най-естествените ползи от желатина, по-добре е да изберете ароматизираната форма и да прилагате естествени аромати с плодове, които искате.
- 5 храни, богати на колаген, които да се грижат за костите и кожата
- 6 супер храни, които да се грижат за кожата ви - Естетичен център Mayte Garrido
- 5 храни, които да се грижат за кожата ви, без да се усещате - Bizen
- Храни, богати на минерални соли, за да се грижите за тялото си
- 11 храни, богати на витамин К, забравеното ключово хранително вещество за костите и кръвта