Семената на nigella sativa са много особени; питателна, но горчива.

Nigella sativa или маслото от черен кимион, както е известно, е много горчиво, което затруднява преминаването и още по-трудно за хората да добавят към ежедневието си. Но ползите за нашето здраве струват много повече от няколкото секунди на горчивина, които изпитваме. Маслото от черен кимион е рекламирано като решение за главоболие, задръствания, конюнктивит, инфекции, астма, артрит и много други заболявания. Единственият начин да изпитате всички предимства е да се научите как да пиете масло от черен кимион, дори когато не харесвате вкуса.

Добрата новина е, че ето няколко съвета за това как можете да премахнете горчивия вкус при поглъщане на масло от черен кимион. Ще ви покажем всичко, което трябва да знаете, за да получите всички предимства на това полезно масло, но без силния вкус.

КАК ДА ПРИЕМАТЕ ЧЕРНО КИМИОНОВО МАСЛО?

Един от най-лесните начини да модифицирате вкуса на маслото от черен кимион е да го смесите с нещо по-малко стимулиращо. Тук ще ви покажем нашите „предимства и недостатъци“ при смесване на масло от черен кимион с други вещества.

кимион

портокалов сок

Изцедете около 8 унции портокалов сок и след като изпиете супена лъжица масло от черен кимион, изпийте сока.

Разредете го с вода

Ако нямате нищо против частица секунда от горчивината, поставете чаена лъжичка масло под езика си, след това пийте вода или друга напитка по ваш избор. Избягвайте аромата да остане в устата ви, тъй като бързо преминава.

Добавете мед

Дебелият вискозитет и сладкият вкус на меда правят приемането на масло от черен кимион по-желателно. Това е най-популярният избор в Близкия изток, където растат повечето семена на nigella sativa.

Пийте го направо

Колкото и да е странно, някои хора поглъщат масло от черен кимион самостоятелно. Повечето смятат, че е твърде горчиво да го приемат по този начин, но е най-простото, тъй като не се нуждаят от други съставки под ръка.

Вземете лимон

Друг вариант е да погълнете маслото самостоятелно, а след това веднага да хапете или смучете лимон. Киселият вкус ще намали горчивото.