Моля, споделете го!

Тази рецепта за салата с тропически плодове може да се приготви с всички плодове, които искате, включително някои, които не са тропически като боровинки, малини и къпини. За мен важното е, че има диня, ананас, пъпеш и банан, тъй като те бяха плодовете, които никога не липсваха в къщата на баба ми и баба ми. Те са тези, които също винаги имам вкъщи.

приготвим
И баба ми, и майка ми правеха плодова салата поне веднъж седмично. Можехме да го ядем като част от закуската, като десерт на обяд и като силно питателна и освежаваща закуска. Сега, когато имаме лято зад ъгъла, обичам винаги да имам хубава купа плодова салата в хладилника. Така че децата ми и аз можем да ядем пресни плодове, когато пожелаем.

Днешната салата съдържа диня, пъпеш или портокал, зелен пъпеш, ананас и банан, плюс няколко зелени и червени грозде, боровинки, ягоди и малини. Това всъщност е комбинация от тропически и нетропически плодове и аз го направих с това, което беше в хладилника. Тъй като става въпрос за плодови салати, въображението е границата, можете да добавите манго, ябълки, круши, мандарини, портокалови сегменти, праскови, нектарини, както и листа от мента или босилек.

Съвети за предотвратяване на покафеняване на плодовете

В случай, че ще поставите плодове, които бързо се окисляват като банан, круша и ябълка, препоръката ми е да поставите тези плодове в отделна купа и да изстискате лимон или лайм. Ако смятате, че малките ви деца могат да отблъснат киселинността на цитрусите, направете малко капана и добавете супена лъжица сладкарска захар само към тези плодове, преди да ги смесите с останалата част от салата.

И сега без повече шум споделям рецептата за вкусната салата, която виждате на снимките.