Испанското общество за артериосклероза (SEA) и готвачът Eneko Atxa споделят рецепта, която отчита основните сърдечно-съдови рискови фактори: хипертония, хиперхолестеролемия и диабет.
The Заешко месо, въпреки че може да няма достатъчно признание, Той е високо ценен заради хранителните си свойства, както и заради структурата, аромата и вкуса си.. Освен това той принадлежи към групата меса, считани за бели или постни, силно се препоръчва за количеството и качеството на мазнината. Сякаш това не е достатъчно, заешкото месо е ниско калорични, предполага a важен източник на протеин, съдържанието му в въглехидрати е малък и предлага a голям принос на минерали, като желязо, цинк и магнезий, и на витамини, главно от група В и Е.
Следователно не е изненадващо това готвачът, Eneko Atxa, чийто ресторант Azurmendi се смята за един от 50-те най-добри в света, споделяне, в сътрудничество с Испанското общество за артериосклероза (SEA), a рецепта, базирана на заек и зеленчуци който отчита основните сърдечно-съдови рискови фактори като високо кръвно налягане, диабет и хиперхолестеролемия.
- Как да си направим замразени спаначени кубчета (за зелени смутита); Лесна и здравословна рецепта!
- Как да си направим зеленчукова супа за диета - лесна и ефективна рецепта
- Как да направите пилешки гърди на скара Лесна и здравословна рецепта
- Как да направим по-здравословен избор на диета през нощта; Лесна и здравословна рецепта!
- Как да направите здравословно барбекю, някои рецепти, които можете да приготвите