Ето 5 прости идеи, които ще ви научат как да се възползвате от белтъците, които са ви останали след приготвянето на крем и други десерти.
Заедно с идеите имате рецепти, които да ви помогнат да използвате тези яйчни белтъци. Тук се възползваме от всичко!
Както и да е, ако нямате време за готвене, знаете, че можете. ЗАМРАЗЕТЕ БЯЛИТЕ да ги използвате още един ден, следвайки тези съвети:
- Поставете белтъците, вече отделени от жълтъците, в контейнер, който може да отиде във фризера.
- Важно е в контейнера да остане възможно най-малко въздух. За това можете да покриете с прозрачен филм. След това покриваме контейнера и отвеждаме във фризера.
- Когато използвате белтъците, трябва да ги оставите да се размразят при стайна температура. Те могат да загубят малко сила, ако ще ги карате на сняг, но в противен случай можете да му дадете някоя от употребите, които препоръчваме по-долу.
Пригответе МЕКИ И ПАЗНИ ЛЕКИ ТОРТИ
Разбитите яйчни белтъци са отговорни за направата на вашите сладкиши по-меки и пухкави. Има бисквити, които са само бистри и се справят без жълтъците при приготвянето им. Ето няколко рецепти, които ще ви изненадат.
Ангелска хранителна торта
Насладете се на десерти с MERENGUES
Сглобяването на белите, за да се получат вкусни меренги, е много лесно. Тук можете да видите как да си направя безе лесен начин. Ето няколко рецепти с меренга за най-добрите ви десерти.
БЯЛА ТОРТИЛА
Тук имаме много протеинова опция, а също и с малко калории. Перфектен за спортисти и на нискокалорични диети. Тук можете да видите нашите рецепта за омлет от белтък, със съвети и трикове, за да го подготвите.
Лесен и вкусен ресурс, за да се възползвате от яйчен белтък. Тук можете да видите нашите рецепта за безе мляко.
Пригответе МИШИ и СОРБЕТИ
И накрая, ето и други десерти, при които белтъците блестят със собствената си светлина. Тук ви оставяме най-класическите рецепти.
Класически шоколадов мус
Лимонов сорбет
- Как се замразява и размразява храната - Divina Cocina
- Как се замразява и размразява хлябът - Divina Cocina
- Как да приготвим сухата мартини, рецепта и трикове - Divina Cocina
- Как да си направим домашно сушени домати - рецепта на БОЖЕСТВЕНА КУХНЯ
- Как се прави пица с бутер тесто - БОЖЕСТВЕНА КОЦИНА Рецепта