яйчен

Ето 5 прости идеи, които ще ви научат как да се възползвате от белтъците, които са ви останали след приготвянето на крем и други десерти.

Заедно с идеите имате рецепти, които да ви помогнат да използвате тези яйчни белтъци. Тук се възползваме от всичко!

Както и да е, ако нямате време за готвене, знаете, че можете. ЗАМРАЗЕТЕ БЯЛИТЕ да ги използвате още един ден, следвайки тези съвети:

  • Поставете белтъците, вече отделени от жълтъците, в контейнер, който може да отиде във фризера.
  • Важно е в контейнера да остане възможно най-малко въздух. За това можете да покриете с прозрачен филм. След това покриваме контейнера и отвеждаме във фризера.
  • Когато използвате белтъците, трябва да ги оставите да се размразят при стайна температура. Те могат да загубят малко сила, ако ще ги карате на сняг, но в противен случай можете да му дадете някоя от употребите, които препоръчваме по-долу.

Пригответе МЕКИ И ПАЗНИ ЛЕКИ ТОРТИ

Разбитите яйчни белтъци са отговорни за направата на вашите сладкиши по-меки и пухкави. Има бисквити, които са само бистри и се справят без жълтъците при приготвянето им. Ето няколко рецепти, които ще ви изненадат.

Ангелска хранителна торта

Насладете се на десерти с MERENGUES

Сглобяването на белите, за да се получат вкусни меренги, е много лесно. Тук можете да видите как да си направя безе лесен начин. Ето няколко рецепти с меренга за най-добрите ви десерти.

БЯЛА ТОРТИЛА

Тук имаме много протеинова опция, а също и с малко калории. Перфектен за спортисти и на нискокалорични диети. Тук можете да видите нашите рецепта за омлет от белтък, със съвети и трикове, за да го подготвите.

Лесен и вкусен ресурс, за да се възползвате от яйчен белтък. Тук можете да видите нашите рецепта за безе мляко.

Пригответе МИШИ и СОРБЕТИ

И накрая, ето и други десерти, при които белтъците блестят със собствената си светлина. Тук ви оставяме най-класическите рецепти.

Класически шоколадов мус

Лимонов сорбет