От: Lucía Mena Millán

направим

    • 4 големи картофа, обелени и нарязани на средни кубчета
    • 1 яйце
    • ¼ чаша галета
    • ¼ лук, нарязан на ситно
    • 3 скилидки чесън ситно нарязани
    • ¼ връзка магданоз, нарязан на ситно
    • ¼ чаша сирене Manchego настърган
    • 2 чаени лъжички сол
    • 1 чаена лъжичка пипер

За повече рецепти и съвети за готвене, следвайте ме на INSTAGRAM @lumenalicious.

Пригответе тези вкусни картофени палачинки със сирене Manchego, без да пържите, за да поглезите семейството си. Тези деликатеси са меки и с впечатляващ вкус, опитайте ги!

как да си направя картофени палачинки-без-пържене-вкусно-лесно.jpg

  • ГОТВЕТЕ картофи във вряща вода със супена лъжица морска сол за 15 минути; извадете от водата и пасирайте, докато образуват пюре.
  • ДОБАВЕТЕ лук, чесън, магданоз, яйце, галета, сирене, сол и черен пипер; разбъркайте, докато всичко се включи добре.
  • ОФОРМЕТЕ топки със същия размер и ги изравнете с дланта си, за да ги оформите в палачинки.
  • НАГРЕЕТЕ тиган с незалепващо покритие и гответе палачинките за три минути от всяка страна до златисто кафяво.
  • ПОСЛУЖЕТЕ картофените палачинки без пържене и се насладете.