мляко

изток кисело мляко и сладолед от червени плодове се приготвя десуерандо първо киселото мляко, с което резултатът е много кремообразен с малко усилия.

Сладолед от кисело мляко и неговото бъдеще

Използвайки суроватъчното кисело мляко, ние отстраняваме много вода от сладоледа; водата е причината, поради която трябва да избиете, за да получите добър сладолед, кремообразна и фина.

Обектът е разбийте ледените кристали които се образуват при замразяване, за да ги направят възможно най-малки и че усещането в устата е меко и неразделно.

The кисело мляко сладолед Струваше ми се скучно, докато не открих метода на моя приятел Диба, от Страст за печенето. Това момиче от Индия има страхотен блог, където прави милиарди сладкиши. В индийската кухня те се отнасят много добре с млечните продукти, имат много разновидности и употреби за тях.

Как да си направим кремообразен сладолед от кисело мляко

Резултатът от този метод е великолепен, както с Thermomix, така и с хладилник.

  1. Плодовете могат да се поставят пресни или леко сварени; малини, череши и боровинки се справят много добре с леко предварително приготвяне със захар, това силно подчертава вкуса.
  2. Други плодове като ягода обаче дават много добри резултати сурови.
  3. Можем да заместим захарта с всеки друг подсладител, защото това няма да промени структурата много.

Нека отидем с рецептата и не забравяйте да се консултирате с съмнения и съвети по късно.