Един от начините да закусите нещо вкусно, а също така питателно и здравословно е да приготвите овесени ядки и бананови палачинки, въпреки че за някои хора може да е трудно да го правят всяка сутрин, тъй като, макар че това е много лесна рецепта, може да бъде донякъде забавно . Но винаги можете да намерите алтернатива и това ще ви кажем по-нататък., как се правят палачинки за закуска или лека закуска в микровълновата печка, само ти трябва 5 минути.

палачинки

Както можете да видите на снимките, вместо палачинки сме направили голяма палачинка, можете да решите дали искате да направите няколко малки палачинки, като разпределяте тестото удобно (сякаш са направени на скарата или тигана), или ако искате да направите голям като този, който ви показваме на снимките и който, освен че е по-бърз, е по-лесен за придружаване. В този случай придружаваме овесената каша и банановата палачинка в микровълновата с кисело мляко, боровинки и сироп от ягоди и босилек, това е здравословна и богата рецепта, повече от богат, изискан!

Съставки (на човек)

За палачинките
  • 1 банан от Канарските острови (100 грама)
  • 50 грама цели овесени ядки
  • 1 яйце L
  • щипка мая за печене
  • 35 грама гръцко кисело мляко
  • смляна канела на вкус
  • няколко капки ванилов екстракт.
Да придружа
  • гръцко кисело мляко
  • боровинки
  • ягодов сироп от босилек (виж рецептата)

Разработване

В чашата на пасатора или кухненския робот добавете обеления и нарязан банан, цялата овесена каша, яйцето, маята и киселото мляко. Блендирайте, докато получите фин и хомогенен крем. Добавете канелата на прах и тя е екстракт от ванилия и разбъркайте добре.

Поставете мазна хартия върху микровълнова плоча и изсипете тестото, поради плътността му можете да го разстелите и да му придадете заоблена форма със задната страна на лъжица или с шпатула.

Поставете ястието в микровълновата и го сложете на "пица" или подобна програма за 3'60 минути. След това време палачинката трябва да бъде сготвена и нежна, след това я обърнете и я оставете около 30 секунди в нормална микровълнова печка.

Довършителни работи и презентация

Преминете овесена палачинка към чиния за сервиране и поставете в центъра гръцкото кисело мляко, боровинките, банана (остатъци от тестото) и соса от ягоди и босилек. добър апетит!

Съкращения
c/s = супена лъжица
c/p = Десертна лъжица
c/c = лъжица за кафе
c/n = Необходимо количество