Много хора от детството са запознати с прекрасната вафлена торта с кондензирано мляко, която може да се види на рафтовете на съветските магазини.

Въпреки необичайния вкус на този хрупкав десерт, приготвянето му у дома е съвсем просто. Освен това съставките на ястието могат да се броят на пръсти.

вафлена

Съставки Брой
Вафлени торти - 7 броя
Варено кондензирано мляко - 1 пейка
Масло - 300 гр
Ванилия - 1 щипка
Сметана - 4 с.л. лъжици
Гранулирана захар - 4 с.л. лъжици
Какао на прах - 2 с.л. лъжици
Време за готвене: 30 минути Калории на 100 грама: 600 Kcal

За да го разнообразите малко, можете да добавите украса с глазура.

Трябва да започнете с основния пълнеж за десерт, тоест с кондензирано мляко. Трябва да се смеси с 250 г меко масло, но не и да се разтопи, не забравяйте да добавите щипка ванилия в процеса на разбиване.

Щом е възможно да се постигне хомогенно тесто, ще бъде възможно да започнете да събирате тортата.

За целта вземете торта и намажете цялата й повърхност с крем.

След това натиснете втория, за да повторите действието с пълнежа. Следователно трябва да оформите цялата вафлена торта.

Украсете десерта, разнообразявайки вкуса му, можете да използвате глазурата. Ще трябва да вземете заквасена сметана, захар, 50 г меко масло и какао на прах, като внимателно смесите тези компоненти.

След това трябва да сложите тестото на малък огън и да изчакате да заври. По този начин можете да отстраните емайла от плочата, като го оставите да се охлади. Остава само да намажете повърхността на вафлената торта с глазура. По ваша преценка можете да го поднесете или да го оставите напоен със сметана.

Рецепта за торта, направена от домашно приготвени торти с кондензирано мляко.

За 7 слоя торта ще ви трябват:

  • Пшенично брашно - 280 г;
  • Гранулирана захар - 70 г;
  • Яйца - 2 броя;
  • Масло - 40 г;
  • Питейна вода - 250 мл;
  • Ванилин - 5 g.

За да направите глазурата и пълнежа за вафлената торта, ще ви трябват следните компоненти:

  • Варено кондензирано мляко - 1 кутия;
  • Масло - 250 г;
  • Ванилин - 1 щипка;
  • Заквасена сметана - 4 с.л. лъжици
  • Захар - 4 с.л. лъжици
  • Какао на прах - 2 супени лъжици. лъжици.

За този десерт, като се вземе предвид приготвянето на вафли и топинги, ще са необходими 40 минути, а калоричността на порция (парче) ще бъде 550 kcal.

Първо трябва да направите торти. За да направите това, осигурете в кухнята присъствието на вафлена ютия. В топла вода е необходимо да се разреждат гранулираната захар и ванилин. След това също трябва да добавите яйца към водата и да започнете да разбивате сместа с висока скорост.

За да имат питите максимално пищни, трябва да биете възможно най-дълго - 10-15 минути ще бъдат достатъчни. Остава само да се разбърка тестото, като едновременно се добавя към него брашно. Сега с помощта на вафлена ютия можете да направите 7 вафлени торти.

Веднага след като основната структура за десерта е готова, можете да започнете да готвите сметаната. За да направите това, трябва предварително да вземете омекотеното масло и вареното кондензирано мляко, тъй като трябва да ги победите заедно.

В процеса на разбиване също е необходимо да добавите щипка ванилин. Ето защо е важно да се постигне най-хомогенна маса от всички компоненти - кремът за тортата ще бъде готов. По-добре е веднага да сложите пълнежа в сладкишите, за да им дадете как да се накиснат. За да направите това, имате нужда от кухненска шпатула или обичайна супена лъжица.

Трябва внимателно да разпределите тестото по повърхността на първата торта, като равномерно натискате втората отгоре. Следователно е необходимо последователно да се събира тортата от слоевете на тортата, като предварително се смазват. Можете да оставите десерта за една нощ да се накисне или да ядете веднага. В последния случай ще бъде особено хрупкаво.

Как да си направим вафлена торта с кондензирано мляко и сладко.

Както беше отбелязано по-горе, придружаващият деликатес може не само да кондензира млякото. Сладките могат да опитат рецептата за тази торта с всяко сладко, което можете да изберете въз основа на вашите предпочитания. За да направите вафлена торта с кондензирано мляко и ягодово сладко, трябва да приготвите следните съставки:

  • Вафлени торти - 8 броя;
  • Варено кондензирано мляко - 1 кутия;
  • Ванилин - 1 щипка;
  • Масло - 250 г;
  • Сладко от ягоди - 1 чаша.

За направата на торта с готови вафли ще са необходими половин час, а калоричното съдържание на една порция (парче) ще бъде 680 ккал.

Първо трябва да разбиете вареното кондензирано мляко с меко масло, не забравяйте да добавите ванилин по време на смесването. Така първият крем за вафлени торти е готов. Ще ви липсват само сладкишите, алтернативните пълнежи.

Първо трябва равномерно да разпределите кондензираното мляко върху повърхността на първата торта, след това да притиснете следващата торта плоско. Последните трябва да се намажат със сладко от ягоди. Разбира се, можете да започнете в обратен ред, най-важното е да не забравяте да редувате пълнежите през цялото време.

Така вафлената торта със сладко е готова. Ако желаете, можете да го поднесете веднага с чай или стръмно за няколко часа.

Mastic z marshmallow рецепта за вкусни и красиви десерти. Как да направите ярка и цветна торта.

Прочетете как да направите вкусна торта с шоколадова торта в бавна печка. Този невероятен десерт ще се хареса както на възрастни, така и на деца. Опитайте безопасно.

Обикновени натрошени бисквитки в туршия от краставици. Въпреки простотата на съставките, печенето е много вкусно. Прочетете нашата статия и пригответе тази бисквитка.

Вафлен десерт с кондензирано мляко и банани

Има още по-необичайна вариация в приготвянето на такъв десерт. Той ще се отличава с присъствието на банани в декорацията, което също ще осигури приятен и деликатен вкус на тортата. За да направите такава рецепта, ще ви трябват компоненти като:

  • Вафлени торти - 8 броя;
  • Варено кондензирано мляко - 1 кутия;
  • Банани - 3 броя;
  • Масло - 50 г;
  • Какао на прах - 1 супена лъжица. лъжица
  • Захар - 1 супена лъжица. лъжица.

Приготвянето на тортата с приготвени вафли ще отнеме 25 минути, а съдържанието на калории в една порция (парче) ще бъде 510 kcal.

Плодовете трябва да се белят и нарязват на кръгове, равни по височина. Само тогава можете да направите торта. Не всичко обаче ще бъде направено с кондензирано мляко. Сега, смазвайки пълненето на сладкиши, трябва да се положи по контура на всеки плод.

Това е начинът да проектирате цялата торта, но все още не трябва да докосвате последната торта, тъй като ще трябва да бъде украсена с глазура...

За да го направите, трябва да разтопите маслото, да добавите към него захар и какао на прах. Веднага след като се получи хомогенна смес, ще бъде възможно да се отстрани от огъня. Резултатът трябва да се разпредели по повърхността на тортата, като дори можете да излеете много върху нея.

Трябва да изчакате импрегнирането на тортата, което ще продължи 20 минути. След това остава да украсите най-горната торта с бананови резени, като ги разпределите по нейния контур.

Торта от вафлено брашно

Ядките, използвани в тази рецепта, ще ви помогнат да направите хрупкавия десерт още по-изтънчен. Можете да ги изберете по ваш вкус, но най-добрите вафли са в хармония с ядките. И така, ще ви трябва:

  • Вафлени торти - 7 броя;
  • Варено кондензирано мляко - 1 кутия;
  • Масло - 250 г;
  • Белени орехи - 150гр.

Приготвянето на тортата с приготвени вафли ще отнеме 20 минути, а съдържанието на калории в една порция (парче) ще бъде 510 kcal.

За да направите пълнежа на тортата, трябва да замесите кондензираното мляко с масло. Последните трябва да се нагряват.

Що се отнася до орехите, по-добре е да ги купите веднага. Необходимо е кожата ви да няма горчив вкус на десерта. Орехите трябва да се смачкат с пасатор. В този случай е по-добре да оставите около 10 цели парчета, те могат да бъдат украсени с торта в края на готвенето. Накълцаните орехи трябва да се смесват правилно с пълнежа от кондензирано мляко.

За да проектирате торта, е необходимо да смажете всеки от слоевете на тортата с ядки по обичайния начин, притискайки здраво вафлите един към друг. Можете да завършите рецептата, като украсите повърхността на тортата с пълнеж и с цели ядки от ядки. По-добре е да оставите тортата да се накисне, като я оставите за няколко часа.

Вафлената торта с кондензирано мляко не само се превърна в любимия деликатес на почти всички от детството:

  • Перфектен е като десерт за чай;
  • Има много негови разновидности;
  • Такава торта може да се сложи дори на празнична трапеза;
  • Можете да приготвите тортата като себе си и да я купите в магазина, спестявайки време;
  • Рецептата не изисква високи умения за готвене.