Аспартамът е често срещан изкуствен подсладител, продаван под името Равен. Асоциацията срещу рака заявява, че аспартамът е приблизително 200 пъти по-сладка от захарта. Може да се добавя към различни храни и напитки, за да ги направи сладки на вкус, но с по-малко калории от обикновено. Аспартамът може да промени мозъчната ви химия и да ви пристрасти. Ще знаете дали сте пристрастени към този изкуствен подсладител, ако изпитвате симптоми на отнемане, след като го премахнете от диетата си.

синдром

Какви ефекти има върху мозъка?

Данните сочат, че съединенията, които съставляват аспартам променя вашата допаминова система, какво те кара да жадуваш повече за този подсладител. Той също така активира пътя за възнаграждение за храна в мозъка ви, но тъй като не осигурява калории, тялото ви все още е жадно за калории и повече сладост. Това ви кара да жадувате за повече калории, за да захранвате клетките си и да задействате отново пътя за възнаграждение с храна, което означава, че ще посегнете към друга сода за диета или доза аспартам. Неговият сладък вкус ви оставя в цикъл на жажда за повече сладкиши, според статия от 2010 г. в Yale Journal of Biology and Medicine.

Какви са симптомите на отнемане?

Когато елиминирате аспартама от вашата диета, тялото ви трябва да се освободи от остатъчните химикали от подсладителя, като напр. метанол, фенилаланин и аспарагинова киселина. Може да изпитате симптоми на отнемане на аспартам до 30 дни, включително главоболие и промени в настроението след отказване от аспартам. Можете също да експериментирате раздразнителност, депресия, напрежение, гадене и изпотяване.

Може да имате проблеми с отказването поради симптоми на отнемане, но продължителната употреба на този изкуствен подсладител е свързана с няколко здравословни проблема, включително психологически проблеми, проблеми с храносмилането, кожен обрив, наддаване на тегло и замъглено зрение. Много е важно да идентифицирате всички продукти, които аспартамът крие, като кисело мляко и зърнени храни, и да ги елиминирате наведнъж.

След отказване тялото ви се връща към нормалните нива на кръвната захар и енергията. Яжте здравословни храни, като зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни и постно месо. Пийте много вода, за да детоксикирате системата си и да насърчите здравето на храносмилателната система. Намерете рутинна тренировка, която ви харесва, независимо дали става дума за джогинг, йога или танци, за да преодолеете симптомите на отнемане.

Как да избегнем този подсладител всеки ден?

Можете да жадувате за други сладки по време на отнемане на аспартам. Избирам естествени захари, като мед, нектар от агаве, чиста кленова захар или фурми. Още по-добре, изберете пресни плодове и дори зеленчуци с намек за сладост като моркови и сладки картофи. Препоръчително е също да използвате сладки подправки, като например джинджифил, канела и индийско орехче, вместо истинска захар. Например, добавете овесени ядки, боровинки и кисело мляко с тези естествени аромати или ги поръсете в кафето си.

Ако сте получили най-изкуствения подсладител чрез диета, кофеинова сода, можете също да експериментирате симптоми на отнемане на кофеин. Симптомите на отнемане на кофеин включват умора, главоболие, намалена концентрация, раздразнителност, депресия, тревожност и грипоподобни симптоми.