Оценете това съдържание!

Средно 4/5. Гласове: 14

приготвената

Има моменти, когато обикновено ни остава малко от храната, която приготвяме за деня, и не знаем какво да правим с нея, тъй като изхвърлянето не е опция, избираме да я изпразним в малък контейнер и да съхраняваме го в прекрасния хладилник, за да го поддържа в добро състояние. статус, или поне така си мислим.

Основната ни грешка при съхранението на храната е, че много пъти не знаем как да го правим правилно, тъй като в зависимост от състоянието му той има специфичен начин да бъде запазен, така че да продължи по-дълго, но много пъти липсата ни на навици за съхранение прави грешки и съкращава продължителността им, вместо да я запази или дори да я даде повече от нормалното.

Общото е да се вярва, че всички храни се нуждаят от охлаждане, но има и такива, които не се нуждаят от тях, или ако имат нужда, когато става въпрос за съхранение в хладилника, това не е направено правилно.

Лесно е да обърнете тези често срещани грешки, след като знаете как да запазите приготвената храна по-дълго, тъй като това трябва да се направи в зависимост от вида на храната, следвайте тези прости съвети и поддържайте храната си в по-добро състояние.

Съвети как да запазите приготвената храна по-дълго

Течност: За храни като супи, сосове, конзоми и производни трябва да използваме херметически затворени съдове, тъй като по този начин храната ще може да се запази много добре и няма да позволи на замърсителите да влязат. Те винаги трябва да се съхраняват в хладилник.

Консерви: Почти винаги се обръщаме към консервираните храни заради тяхната практичност и лекота на употреба, но това, което много малко хора знаят, е, че съхраняването на тези храни в един и същ контейнер изобщо не е полезно, тъй като консервните кутии се окисляват и химическите компоненти, които се отделят, могат да бъдат предадени храна. Препоръчително е тази храна да се изпразни в херметически затворени контейнери и по този начин да се съхранява в хладилник.

Опаковани храни: След като отворите вакуумната опаковка, в която идват храни като колбаси или месо, останалата храна трябва да се съхранява в прозрачна пластмаса и да се съхранява в хладилника да или да.

Домашно приготвена храна

Сосове: Като добър мексиканец, сосът, приготвен от нас, никога не трябва да отсъства, но това, което малцина от нас знаят, е, че ако те са много сложни сосове, те трябва да се консумират в рамките на 24 часа и през това време трябва да се държат в хладилник.

Паста, леща, ориз: Всяка от тези готови храни може да има срок на годност до 5 дни в хладилника, запазвайки доброто си състояние.

Риба, яйца и месо: Веднъж приготвени, тези храни не могат да се дават повече от 2 дни в хладилник, тъй като след това време те стават опасни за здравето.

Хладилникът винаги ще бъде нашият най-добър съюзник, стига да знаем как да съхраняваме и замразяваме храната правилно, имайте предвид, че след като една храна е отворена, приготвена и е със стайна температура, тя трябва да се съхранява правилно в хладилник.

Сега знаете, няма извинение да губите толкова много храна, знаейки как да запазите приготвената храна по-дълго.