Той има способността да определя дали усещаме повече или по-малко апетит. И предупреждава мозъка, когато прекалено много часове минават, без да се яде.
Да решите да кажете „достатъчно“, когато сте се нахранили достатъчно и да знаете как да различите глада от жаждата, не са само сила на волята. Екологичните, генетични или биологични фактори също играят основна роля. Каква е ролята на хормоните в изследването на затлъстяване и качване на тегло?
Грелин е стомашен хормон който е отговорен за изпращането на сигнал до мозъка, че е необходимо да се яде. Следователно, нива на грелин се увеличават преди всяко хранене чрез стимулиране на чувство на глад.
„Неговите концентрации се увеличават с течение на времето от последното хранене, насърчавайки поглъщането чрез неговото действие в определени области на мозъка“, обяснява Нурия Вилараса, координатор на зоната за затлъстяване на Испанското общество по ендокринология и хранене (SEEN).
Действие върху тялото
Когато активността на грелин се увеличи, има и повишен апетит, в допълнение към други метаболитни ефекти. Този хормон например, отговаря за регулирането на определени енергийни функции, и участва в процеси, свързани с намаляване на основния метаболизъм или дори съхранението на мазнини.
„Грелин намалява секреция на инсулин от панкреаса и стимулира производството на глюкоза в черния дроб, увеличава натрупването на липиди, намалява енергийния разход, но положително регулира костния метаболизъм и предотвратява мускулната атрофия ", уточнява специалистът.
Това, което сега се изследва, е дали хормонът грелин може да бъде тясно свързан с някои органолептични стимули които произвеждат някои храни в апетита ни. По-конкретно, с някои силни миризми, които предизвикват апетита ви при някои чувствителни хора.
Ако са известни факторите, които предизвикват увеличаване на производството на грелин, както и тези, които намаляват неговата експресия в тялото, може да се поддържайте нивата на глад под контрол както и благоприятстват постигането на a Здравословно тегло.
Грелин изпълнява и други физиологични функции, като въздейства върху различни органи извън мозъка:
- Стимулира секрецията на други хормони от хипофизната жлеза (растежен хормон, пролактин и аденокортикотропен хормон).
- Регулира хомеостазата на глюкозата чрез намаляване на секрецията на инсулин в β клетките на панкреаса и стимулиране на производството на глюкоза (глюконеогенеза) в черния дроб.
- Понижава кръвното налягане и увеличава сърдечната функция.
- Стимулира секрецията на стомашна киселина и стомашната подвижност.
- Положително регулира костния метаболизъм, като стимулира диференциацията на остеобластите и увеличава костната минерална плътност.
Повече за:
Изтеглете приложението TN и бъдете информирани