Ние имаме напълно неизползвана способност да регулираме емоциите си. Можем да изберем - до известна степен - какви емоции да имаме, да ги управляваме така, че да приличат на това, което искаме да изпитваме, и по този начин да постигнем щастие.
Компонентите на щастието
The щастие разбирано като цяло е трудно да се постигне, но ако го разделим на различни по-малки компоненти, ще ни струва по-малко да го постигнем. А компетентните биха могли да бъдат: енергия, желание да правим неща, което е свързано с оптимизъм и е много физическо преживяване, ние се чувстваме силни; второ, състоянието на ума (може би това е, което най-много се отъждествяваме с щастие), е емоционалното преживяване да се открием добре; и трето, удовлетворение, което би било оценката, която правим през дълъг период от живота си, в който спираме да мислим дали ни харесва това, което сме преживели до момента.
Връзката между тези три аспекта значително ще се разшири или ще ни позволи да разберем как да действаме спрямо нашите щастие. Ние упражняваме ефекта на храната върху удовлетворението чрез способността ни да постигаме нещата. Да се чувстваме удовлетворени означава да оценяваме, че сме успели да направим това, което сме замислили, че сме постигнали цели или предизвикателства с нашите усилия и за това трябва да имаме пъргава глава и способност да решаваме проблемите бързо и ефективно.
Какви биха били ключовете за този начин на хранене, за да подобрим всеки от тези компоненти?
Какво е това, което обикновено повишава енергията ни? Захар, сладки неща. Неговият ефект е незабавен, но вероятно намалява след 30-45 минути. Следователно, за да се чувствате добре в определен момент е добре да ядете въглехидрати. Но ако искаме стабилност и емоцията не варира, имаме нужда от друг вид храна: зърнени храни, като тестени изделия и пълнозърнест ориз. Връзката между настроението и консумацията на въглехидрати се медиира от серотонина.
Също така, най-добрият източник за осигуряване на енергия по дълготраен начин са протеините, всъщност когато преминаваме от протеин, ние преминаваме от енергичен към напрегнат и дори враждебен. Проучванията показват, че при висок процент протеин на закуска, усещането за енергия е по-голямо, по-дълготрайно и по-контролирано.
Удовлетворение
Удовлетворението също е свързано с приема на протеин. На интелектуално ниво един от най-поразителните резултати е, че съотношението на протеините, когато е малко по-високо, позволява ефектите от обучението да продължат по-дълго. Товаренето със захар ни прави по-бдителни и можем да обработваме информацията по-бързо, но ученето е по-ефективно, когато балансираме добре консумацията на захар. протеин.
Настроение
И накрая великият ключ към храна и емоции, а добивът е мастни киселини. От една страна, те подобряват настроението, правят повече серотонин на разположение и го използват по-добре. И от друга страна, това също влияе върху ефективността на два критични процеса, които са свързани със способността на нашата нервна система да бъде пластична, да се адаптира и да научи повече; и да ръждяса по-малко, да остарее интелектуално малко по-бавно.
Това със сигурност е ключът към хранене. И не винаги го уважаваме. Много пъти пропускаме закуската. Не е здравословно да се яде няколко хранения с големи количества, не е здравословно да се емоционално ниво нито на ниво интелектуално представяне. След дълъг период без ядене, даването на висока доза храна бързо ни въвежда в период на депресия, всъщност в научната литература това се нарича „депресия след обяд“ и преминава от половин час до 3 часа, където може да бъде в вид интелектуална летаргия, която може да има висока цена в света на труда, например.
Следователно количеството храна, което ядем, трябва да се разпределя по-добре и по-добре в различните приемни, позволявайки да преминат не повече от три или три часа и половина между едно хранене и друго.
Закуската е ключова
The закуска тя е ключова и трябва да съдържа 20% или повече от калориите, от които се нуждаем през останалата част от деня. И трябва да правим това с всички ястия, да ги нарязваме на единици около 20%, за да бъдем много по-активни и по-емоционални през целия ден.
Също така е важно да научите това на децата. Способността да разпространявате емоции е много висока и способността да служи като модел на хората, които също ни наблюдават.