МАДРИД, 13 февруари (EUROPA PRESS) -

синдром

Испанското дружество по храносмилателна патология (SEPD) и Испанската фондация за храносмилателни заболявания (FEAD) са насърчили, заедно с Испанската федерация на хранителните, хранителните и диетичните дружества (FESNAD), подготовката на първия съвместен и консенсусен документ за изключване на диетите (храни, които трябва да се избягват) при синдром на раздразнените черва (IBS).

Този документ е насочен към всички специалисти, участващи в грижите за пациенти с IBS, и има за цел да бъде инструмент на „голяма полза“ в тяхната практика на грижи, тъй като „осигурява консенсус между всички субекти относно това кой, как, кога и как трябва изключващи диети да се използват при IBS ".

"Като цяло и по все по-широко разпространен начин се прилагат диети, като се изключват различни храни. Някои са много драстични, тъй като засягат основните храни в нашата диета. Не винаги се прави стриктно, с научни критерии или с адекватен мониторинг Диетите за изключване трябва да бъдат използвани с предпазливост и само когато са посочени, тъй като те могат да имат вредни ефекти върху хранителния статус и здравето като цяло ", обяснява д-р Роза Бургос Пелаес, член на Комитета по хранене на FEAD и координатор на проекта.

Повечето пациенти с IBS свързват яденето на широк спектър от храни със симптоми на подуване на корема и болки в корема и приблизително 84% от пациентите съобщават, че техните симптоми се предизвикват от поне една храна. "В 62 процента от случаите пациентите ограничават диетата си без съвет от гастроентеролог или диетолог. Най-честите ограничения са изключването на храни с лактоза, пшеница, някои плодове и зеленчуци", обяснява Франческо Казелас Йорда, отговорник на Комитета по храненето на FEAD и научен директор на консенсусния документ.

В случай на лактоза, текстът гарантира, че пациентите с IBS нямат по-голяма степен на малабсорбция от общата популация, но по-голяма степен на непоносимост, тъй като те са особено чувствителни и следователно при тях симптомите са по-интензивни и преди всичко "с по-лоши опити", отколкото сред общата популация.

Освен това в него се посочва, че понастоящем „не може да се препоръчва“ универсалното изключване на глутена при пациенти с IBS, тъй като доказателствата са „ограничени“ поради „лошото качество“ на проведените проучвания. Въпреки това, има висок процент от общото население (изчислено на 0,5%), които вече спазват безглутенова диета, защото вярват, че тя е по-здравословна или поради подобрение на стомашно-чревните симптоми.