Запарката от това растение стана популярна благодарение на неговите свойства. Сред предимствата на корен от цикория е храносмилателната му сила, но не е единствената.
Не е лесно да убедите любителя на кафе да опита да премине към друга напитка сутрин. И ние го разбираме. Но ако това е вашият случай, можете да промените решението си, след като прочетете тази статия за ползите от корен от цикория., растение, което се използва като заместител на кафето. Причината? Изглежда и има вкус подобно, но е без кофеин. Вместо това има други много интересни свойства.
И въпреки че тази инфузия на корен от цикория вече е на мода, тя всъщност не е нищо ново. В Испания е направен по време на Гражданската война поради недостига на ресурси и тъй като това растение расте диво в нашите полета.
Какви са ползите от корен от цикория?
Освен че е добра алтернатива за хора, които са хипертоници или не могат да пият кофеин по различни причини, Коренът от цикория има особеност, която го прави специален: той може да помогне за балансиране на чревната флора и подобряване на храносмилането. Той действа като стимулант на чревния транзит и също така насърчава разпространение на полезни бактерии в червата, благоприятстващи флората.
Освен това неговият корен е точно най-интересната част от това растение, защото е така където влакното се намира, което според проучванията действа като пребиотик.
И, от друга страна, това може да бъде добра инфузия за a диета, чиято цел е да отслабнете, тъй като дава усещане за засищане. Плановете за хранене като периодично гладуване могат да помогнат за запазването на глада в извънработно време.