време

Съществува загриженост, че увеличаването на участието на жените в селското стопанство може да повлияе отрицателно на храненето, като ограничи времето за репродуктивна работа, подобряваща храненето. Има обаче много малко емпирични проучвания, които дават доказателства в подкрепа на тези опасения.

Изследването изследва връзката между времето, което жените отделят за домашна работа и селското стопанство, и диетичното разнообразие на жените и децата. За целта те използват данни от Бангладеш, Непал, Камбоджа, Гана и Мозамбик, които показват, че домашната работа на жените е положително корелирана с по-разнообразни диети, но с разлики според състоянието на бедността.

Дългият работен ден в селското стопанство има отрицателна връзка с разнообразието на диетата на не бедните жени в Мозамбик. За бедните жени и деца в Мозамбик обаче работата на жените в селското стопанство е свързана с по-голямо диетично разнообразие. Това показва, че земеделието като източник на храна и доходи е особено важно за семейства с по-малко ресурси.

Разнообразието от резултати в различните държави и контексти илюстрира, че връзките между използването на времето на жените и резултатите от храненето са специфични за контекста. Следователно интервенциите за намаляване на бремето на жените трябва да вземат предвид тези вариации в контекста и социално-икономическия статус, особено разликите в системите на селскостопанско производство, семейните структури и половите норми.

Има няколко начина, по които жените могат да намалят времето си в репродуктивната работа без неблагоприятни последици за храненето, като инвестират в собственото си образование, участват в платена заетост и дейности, генериращи доход, или прекарват време в други дейности по техен избор. Например с разпределение на работата у дома между съпрузи и други членове на семейството или увеличаване на достъпа до спестяващи време технологии. Всичко това би могло да усили ефекта от тази работа върху храненето, без да увеличава времето, отделено за репродуктивна работа.

Освен това изследванията предполагат няколко промени в изследването на използването на времето. Първо, трябва да се има предвид местоположението на заниманията, тъй като работата в близост до дома може да позволи по-висока честота на хранене за жени и по-често хранене на бебета. Второ, различните категории употреба трябва да бъдат допълнително разделени, например домашната работа може да бъде разделена на време за събиране на вода, събиране на дърва за огрев, почистване и т.н. Трето, важно е да се вземе предвид съставът на домакинството и приносът на другите членове на домакинството към домакинската работа. Четвърто, допълнителна информация за разнообразието на селскостопанската продукция би била полезна за разбирането на нейното влияние върху наличието на храни и диетичното разнообразие. Пето, препоръчително е да се извършват проучвания през различни сезони, за да се вземат предвид вариациите на натоварванията и приема на храна през различни периоди от годината. И накрая допълнете данните от проучването с добре проектирани и приложени качествени изследвания.