Веганската диета е по-сурова и по-строга от вегетарианската и защитава уважението към животните и се бори, за да предотврати нехуманната им прекомерна експлоатация.

диетата

Напоследък може да се каже, че веганството се е превърнало в много използвана дума, когато се говори за диети. Веганската диета произтича до известна степен от вегетарианската диета, т.е. на диета, основана на продукти от растителен произход (със или без консумация на млечни продукти и яйца), но без да се яде месо от всякакъв вид.

Въпреки факта, че веганството идва от вегетарианската тенденция, истината е, че това първо е много това по-строги и по-строги отколкото зеленчуковата диета. Всички тези вегетарианци фокусират своите основи върху това да не ядат или да използват нищо храна или страничен продукт, който е от животински произход като месо, мляко или кожа.

Какво е веганството?

Въпреки мнението на мнозина, веганската диета е не само форма на здравословно хранене, но и Това е начин на живот. По своята същност веганството не търси естетическа цел, но мисията му е да открие благосъстояние и здраве на хората в същото време, че дълбока уважение към животните и околната среда.

На диета, строга като веган не е разрешена храна от животински произход и нито един страничен продукт, който е получен от него, дори ако не е довел до смъртта му: млечни продукти, сирене, мед, и т.н. Също така, веганство отказва да носи облекло или изделия, направени с животински продукти като слонова кост, вълна или определени сапуни и козметика. Аргументите, които защитават този начин на живот, се основават на размисъл относно броя на животните, които умират (а понякога и нечовешки), за да отговорят на човешките нужди.

Защо някой би избрал да бъде веган?

За много хора веганската диета не е просто избор на продукти за здравословно хранене. Това е нечий начин на живот осъзнавайки природата и другите живи същества. Като цяло всички, които следват веганска диета, са вдъхновени от желанието да подобрят здравето си, да опазят околната среда и да отдадат уважение на животните, за да избягвайте страданията и експлоатацията им.

Привържениците на този тип диета твърдят, че има все повече и повече изследвания свържете консумацията на животински мазнини със сърдечно-съдови заболявания; и в същото време се чува от всички, че се препоръчва да се увеличи консумацията на плодове, зеленчуци, семена, ядки, пълнозърнести храни и бобови растенияс. Веганът търси здравословна диета чрез здравословна диета без месо или животински храни.

Съществува и вариация на веганството, което е сурово веганство и чиято диета не се яде нищо сготвено. Решението какво да ядете или не зависи от тялото и вярванията на всеки един и това е уважително и отговорността на всеки един. Защитата на суров веган е същото уважение към животните, но също така е важно да се извърши важно спестяване на енергия и намаляване на екологичното въздействие тъй като при неприготвяне на храната опаковъчният материал се елиминира и намалява използването на транспорт и последващото му замърсяване.

Печалби

Веган диетата предлага разнообразие от храни, от които човек може да избира. Изборът на този начин на живот обаче има голяма тежест в дискусиите, където се обсъждат неговите плюсове и минуси. Има няколко изследвания, които цитират многобройни ползи за здравето от всички тези диети на растителна основа. Въпреки това, както при всеки друг тип диета, ще е необходимо да се осъзнаете и да се уверите, че, използвайки храните, които човек иска, правилен баланс на хранителните вещества.

При бягство от много от стихиите нездравословни химикали които могат да бъдат намерени в храни от животински произход, веган жена или мъж могат да достигнат избягване на холестерол и наситени мазнини практически изцяло. Тъй като са толкова строга диета по отношение на животински продукти, тези, които следват тази здравословна диета, също се стремят да включат по-важни хранителни вещества от плодове или зеленчуци.

Едно от защитените предимства на веганската диета е, че тя може да намали риска от високо кръвно налягане, диабет тип 2, някои видове рак или сърдечни заболявания. Тези, които защитават това, потвърждават, че всички, които страдат например от диабет тип 2 и искат да започнат веганския начин на живот, могат да имат по-добър отговор на инсулин и имат a по-добър контрол на нивото на захарта в кръвта. Добре планираната веганска диета може дори да предложи удоволствието от по-дълъг и здравословен живот.

Недостатъци и недостатъци на веганската диета

Начин на живот, толкова строг, колкото веганът изисква много внимателно внимание към храната и се опитайте да го направите възможно най-балансиран. Дори ако се ядат плодове и зеленчуци, веган човек е изложен на риск да не осигури на тялото си достатъчно количество витамини и минерали които могат да бъдат намерени в животински продукти.

Те могат да бъдат достигнати избягвайте хранителни проблеми и се насладете на удоволствието от планираната диета, ако някой е веган. Ще трябва обаче да обърнете специално внимание на хранителни вещества като калций, желязо, протеини, витамин D, витамин B-12, цинк и омега-3. Като човек, който следва тази здравословна диета, жизненоважното нещо е да се направи балансиран избор.

Много е важно да обърнете внимание на възможното признаци на липса на хранителни вещества и витамини. Сигналите, които човешкото тяло излъчва поради хранителни проблеми, са промени в косата, кожата или теглото. Всяко предупредително съобщение ще бъде достатъчна причина да отидете при семейния лекар. Посещението на специалист също ще помогне да изпълнява пълноценна диета и по същия начин той може да следи нашия напредък и научи ни как да се храним правилно ако искаме да водим този начин на живот до края на нашето съществуване. Уважението към животните, околната среда и себе си ще ви изпълни със задоволство и по същия начин тялото ви ще остане силно и здраво.