Ползи от храма, латинската бележка
Лятото е пиковият сезон за дините (wetermelon, pin), затова е най-доброто време да се запасите с този плод, който е пълен с ползи за здравето и може дори да помогне при либидото.
Динята е сладка, освежаваща, с ниско съдържание на калории и пълна с ползи за здравето. Замисляли ли сте се обаче какво се случва с тялото ви, когато ядете много диня или дори всеки ден? Ето 10 начина, по които яденето на парче или две на ден може да помогне на тялото ви.
1. - Хидратира
Динята е между 90% и 95% вода, което я прави сладък начин да останете хидратирани през летните жеги. Те са толкова добър източник на съществена хидратация, че изследователите ги носят вместо столове.
2.- Това може да понижи кръвното Ви налягане
Нека да анализираме това малко. Една чаша парчета диня съдържа 170 милиграма калий. Този основен електролит и минерал е полезен за намаляване на ефектите на натрия върху кръвното налягане и също е важен за правилната функция на нервната система, според клиниката Mayo И всъщност, малко проучване на 13 затлъстели мъже и жени на средна възраст с хипертония от държавния университет във Флорида установи, че динята може да понижи кръвното налягане както в покой, така и докато хората са под стрес. „Налягането върху аортата и сърцето е намаляло след консумация на екстракт от диня“, каза доцент Артуро Фигероа, автор на изследването, публикувано в Американския вестник за хипертонията.
3. -Той също е зеленчук
Да, динята може да се счита както за плод, така и за зеленчук, тъй като е член на тиквеното семейство Cucurbitaceae (класифициран като Citrullus lantus) и е свързана с краставица и тиква, според Американското общество за градинарска наука, но е сладка и сочно като плод, поради което сочното месо най-често се яде като плод в САЩ.
4. - Помага да отслабнете
Яденето на парчета прясна диня като лека закуска или в салата е добър начин да се храните с ниско съдържание на калории (само 40 на чаша) и може да бъде полезна стратегия за отслабване, според проучване, публикувано в списание Nutrients. Мъжете и жените с наднормено тегло или затлъстяване, които са били инструктирани да ядат по 2 чаши прясна диня на кубчета на ден в продължение на четири седмици. По време на отделен четириседмичен период участниците бяха помолени да ядат по една нискокалорична закуска с бисквитки на ден, която се състоеше от същия брой калории като динената закуска. Субектите се хранеха и тренираха нормално. В края на проучването пациентите съобщават, че желанието им да ядат е значително намалено до 90 минути след консумация на диня, докато гладът им не се променя след ядене на бисквитките.
Изследователите също така установиха, че участниците са отслабнали след четири седмици ядене на диня и са натрупали килограми след намеса с ниско съдържание на мазнини. Съотношението между талията и ханша също е по-ниско през четвъртата седмица на ядене на диня в сравнение със същата седмица на ядене на бисквитки.
5.- Той ще ви заведе до банята
Динята всъщност не е чудесен източник на диетични фибри, но високото съдържание на вода ще ви помогне да ударите банята като по часовник. Ако обаче ви боли стомаха, непременно посетете лекар.
6.-Може да причини газове или диария
От друга страна обаче, подобно на ябълките и крушите, динята е доста богата на фруктоза и може да причини газове и диария, особено ако имате чувствителност на червата или се задавяте много от нея.
7. - Може да подобри вашето либидо
Прессъобщение от 2008 г. на Texas A&M University за изследване, проведено там, направи световни новини, когато изследовател предложи особено полезна роля за фито-хранителния цитрулин, който се среща в изобилие в динята: подобрен кръвен поток.
Когато ядете диня, ензимите на тялото ви превръщат цитрулин в аргинин, аминокиселина, която е полезна за сърцето и кръвоносната система, защото отпуска кръвоносните съдове, правейки ги по-гъвкави. Добрият кръвен поток е от съществено значение за възбудата при мъжете и жените. Но трябва да консумирате много, много диня, за да се насладите теоретично на предимствата на усилването на аргинин. Друго проучване, публикувано в Nutrition, установи, че е необходимо да се пият три до шест осем унции чаши сок от диня на ден в продължение на три седмици, за да се повишат нивата на аргинин в кръвта на доброволците с между 12% и 22%.
8. - Можете да се пазите от кардиолога
Доказано е, че съединение в диня намалява нивата на холестерола и намалява количеството плака, която запушва артериите в проучване, проведено от изследователи от университета Purdue и университета в Кентъки през 2014 г.
В експеримента изследователите са хранели две групи мишки с диета с високо съдържание на наситени мазнини и холестерол. На едната група също е давана вода, която съдържа сок от диня, докато на другата група е дадена вода, която съдържа разтвор, който съответства на съдържанието на въглехидрати в сока от диня. Мишките, които пият сок от диня, в крайна сметка имат 50% по-малко LDL, т. Нар. "Лош" холестерол, в кръвта си, а също така наблюдават 50% намаляване на плаката в артериите си. Освен това експерименталната група мишки е набрала 30% по-малко тегло от контролната група. Изследователите предполагат, че цитрулинът, съединение в динята, може да е отговорен за положителния резултат.
9. - По-здравословен десерт
Филийка или две диня е много по-питателна от ароматизираната диня попсула, пълна с високофруктозен царевичен сироп. И това е много по-здравословен десерт или лека закуска от почти всички пакетирани сладки или печени продукти. Ето защо яденето на сладко от природата може да ви помогне да намалите приема на захар, ако го използвате като заместител на тези нездравословни възможности. Освен това динята е добър източник на витамини А, В-1 и В-6, калций, магнезий, калий, желязо и ликопен. Нуждаете се от повече доказателства, че е време да намалите добавената захар от диетата си? 0. Това може да повиши нивото на кръвната Ви захар.
Динята е сладка, защото съдържа фруктоза (плодова захар), около 17 грама на парче. Яденето на няколко филийки може леко да повиши кръвната Ви захар, което може да е притеснително, ако имате преддиабет или диабет. Въпреки това, поради високото си съдържание на вода, динята има нисък „гликемичен товар“ (GL) и гликемичният товар се счита за по-полезен начин за анализ на въздействието на храната върху кръвната захар.
Така че, стига да ядете диня умерено, заедно с балансирана диета от мазнини, протеини, фибри и други въглехидрати, е безопасно да я ядете дори ако имате диабет тип 2, според Американската диабетна асоциация.
10.- Предотвратява астма
Динята и другите плодове и зеленчуци, богати на витамин С, могат да се борят с възпалителните свободни радикали, които според някои експерти предизвикват развитие на астма. Мета-анализ в списание Nutrients откри шест от седем проучвания, които предполагат, че по-голямата консумация на плодове и зеленчуци може да предложи защитен ефект срещу възпаление на белите дробове и астма.
Fuete: Яжте това, не онова!
Те могат да четат La Nota Latina/La Nota-Latina