Бързо се превръща в един от най-здравословните студени десерти, на които можете да се насладите, независимо от вашата възраст. Ето защо ще ви кажа какви са ползите от Gelato, италианският братовчед на сладолед, е все по-популярен в Северна Америка. И това не е само заради изненадващото му разнообразие от вкусове, парчета плодове, шоколад и ядки. Става дума и за ползите за гелато за здравето.
В тази статия ще научите следното:
Нека да разгледаме и да видим защо:
Съдържание
Хранителна информация Gelato (какви са хранителните ползи)
В сравнение с традиционния сладолед, сладоледът не съдържа сметана, мляко или яйца в състава си. Въпреки че някои видове рецепти използват яйчен белтък, количеството е минимално. Поради това сладоледът е много по-лек от сладоледа и има по-малко мазнини в състава си. Съдържа 4 до 8% мазнини, докато традиционният сладолед има повече от 15% мазнини.
Чаша сладолед, която съдържа 6 грама мазнини, 20 грама захар и 200 калории. Междувременно чаша сладолед съдържа 15 грама мазнини, 30 грама захар и 250 калории.
Ползите за здравето на Gelato отиват още по-далеч - в зависимост от вкусовете и допълнителните съставки, той съдържа различни витамини, минерали и антиоксиданти. Например, ако използвате здравословна рецепта за сладолед с пресни плодове като съставки, ще получите много антиоксиданти и витамин С. Други вкусове, като сметана или шоколад, са богати на калций, витамин А, желязо и протеини. Можете да превърнете тази здравословна рецепта в реалност, като използвате качествени производители на сладолед.
Ананасовият сладолед е богат на храносмилателни ензими. По същия начин лимоновият сладолед има пробиотичен ефект и често се сервира между храненията в Италия за прочистване на небцето.
Колко калории Gelato имам в 1 чаша? (Повече за ползите от Gelato)
Той има най-малко калории сред замразените десерти, което го прави здравословна алтернатива за всеки. Ето разбивка:
- типична порция сладолед с една чаша съдържа 200 калории, 6 грама мазнини и 20 грама захар.
- подобна порция сладолед има 250 калории, 15 грама мазнини и 30 грама захар
- чаша замразено кисело мляко има 310 калории, 12 грама мазнини и 45 грама захар (така че сладоледът е по-здравословен от замразеното кисело мляко?
Тези цифри могат да варират в зависимост от производителя, вкусовете или съставките.
С това имате представа какви са калорийните ползи от Gelato.
Добро ли е съдържанието на захар Gelato за всички възрасти?
Gelato се счита за сладък и здравословен десерт, защото използва естествени съставки и е с ниско съдържание на мазнини. Пресни плодове, ядки, тъмен шоколад и други вкусове, както и нискомаслено мляко, водата прави сладоледа един от най-здравословните десерти, които можете да изберете.
Съдържание на захар
Той има по-нисък процент на захар от традиционния сладолед. 1 чаша има 20 грама захар (около 10 процента), докато чаша сладолед има почти два пъти повече захар. Той има по-малко захар поради по-ниско съдържание на мазнини: изисква се по-малко захар, тъй като не се неутрализира от мазнини (както в сладоледа).
Ниското количество захар в сладника го прави чудесен избор за всеки, независимо от възрастта. Така че сладоледът здравословен ли е? Простият и ясен отговор е ДА. Особено ако изберете естествен вкус или заливка, като ядки или плодове.
Колко съдържание на мазнини е Gelato в 1 супена лъжица?
Тъй като се прави без сметана и обикновено без мляко, има много по-малко мазнини от традиционния сладолед. Обикновено е 4 до 8% мазнини, докато сладоледът е повече от 15% мазнини.
Една супена лъжица желато (½ чаша) съдържа 2 до 3 грама мазнини, което го прави един от най-здравословните варианти за десерт. Получавате и 100 калории в супена лъжица сладолед. По подобен начин, поради ниското съдържание на мазнини, не се изисква голямо количество захар (тъй като вкусът не се неутрализира от мазнините).
- Как да приготвим домашно кисело мляко и какви са ползите от него - По-добре със здравето
- Какво представлява диетата FODMAP и какви са ползите от нея - По-добре със здравето
- Как да приготвим мляко от канарчета и какви са ползите от него - По-добре със здравето
- Джинджифил, суперхрана, и петте му ползи за здравето Business Insider Spain
- Какви са лечебните свойства на ананаса? Ползи за здравето