• ДОМАШНИ
  • КСО ДЕЙСТВИЯ
  • НАЙ-ДОБРИ ПРАКТИКИ
  • ДОКЛАДИ
  • ИНТЕРВЮТА
  • Телевизор
  • МНЕНИЕ
  • ПРОГРАМА НА ПРОУЧВАНЕТО
  • УМНИ И ЧОВЕШКИ ГРАДОВЕ

Какви са ефектите върху здравето на ГМО?

„Дългосрочните рискове за здравето от ГМО в нашата диета или в тази на животните, чиито продукти консумираме, не се оценяват правилно“, казва Грийнпийс. „Има научни доклади, показващи доказателства за рискове за здравето: нови алергии, появата на нови токсини и неочаквани ефекти са някои от рисковете. Тези култури са одобрени въз основа на значителна еквивалентност, т.е. сравнение на ГМО с не- генетично модифициран еквивалент; ако не се открие значителна разлика, ГМО се обявява за безопасен. Тази концепция е силно критикувана от голяма част от научната общност ".

последиците

НПО обяснява, че генното инженерство може да повлияе на безопасността на храните по два основни начина:
- Промяната или нестабилността на гените може да накара растенията да произвеждат нови токсини
- Протеините, произведени от чуждия ген, могат да причинят алергии или токсичност

Основни ефекти върху здравето
Досега са установени следните ефекти върху здравето:

1. Поява на нови алергии поради въвеждането на нови протеини в храната. В САЩ, в добре познатия случай на Starlink Corn (2000), в хранителната верига са открити следи от трансгенна царевица, която не е разрешена за консумация от човека, което е причинило сериозни проблеми с алергичните реакции.

2. Поява на антибиотична резистентност при човешки патогенни бактерии (антибиотичните гени се използват като маркери в някои ГМО). Тоест, някои ГМО могат да прехвърлят резистентност към определени антибиотици, използвани за борба както с болестите на хората, така и с животните (например амоксицилин), на бактериите. Британската медицинска асоциация препоръча да се забрани използването на тези маркери гени.

3. Поява на нови токсини в храната (поради Bt култури или протеини, които се използват като маркери в ГМО).

4. Увеличение на замърсяването в храните поради увеличеното използване на химически продукти в селското стопанство

5. Намаляване на плодовитостта. Според проучване, публикувано от австрийското правителство, плодовитостта на мишките, хранени с генетично модифицирана царевица, е била сериозно нарушена, с по-малко потомство от мишките, хранени с конвенционална царевица.

Ново проучване на френски учени
Нов доклад на френски учени от университетите в Кан и Руан за три разновидности на генетично модифицирана царевица показва ясни доказателства за рискове за здравето. Това е царевица MON 810, единствената трансгенна култура, одобрена в ЕС, и две други царевици, разрешени за внос и влизане в храни за хора и животни.

Изследването е проведено чрез тестове, проведени от мултинационалната Monsanto, която предлага на пазара трите царевици. Научният екип проучи данните от опити за плъхове, които бяха представени за тяхното упълномощаване, които досега бяха поверителни и бяха получени в много дела по съдебен ред. Според авторите това е първият път, когато тези поверителни изпитания, които Monsanto е представила за лицензиране на своите продукти, са били прегледани от независими изследователи.

Учените са открили ясни доказателства за рискове за здравето в кръвните параметри, свързани с бъбречните и чернодробните функции. Промените, наблюдавани при трите трансгенни царевици, следват типичните модели на нарушения в метаболитната система. Екипът критикува остро и начина, по който данните са анализирани от Monsanto, като не успява да отговори на международните статистически стандарти или стандарти за тестване на храни.

Въпреки това трите зърна имат одобрението на европейските власти, които са разрешили вноса им да влезе в диетата на хората и животните в Европа и една от тях, MON810, се отглежда главно в Испания.