диета

Въведение в това какво да се яде с IBD

Тъй като възпалителното заболяване на червата е заболяване на храносмилателния тракт, един от първите аспекти, които пациентите вярват, че могат да излекуват болестта им, е диетата, но знаем ли какво можем да ядем с IBD?

IBD е хронично заболяване и засега няма лечение, но с помощта на диета е възможно да се намалят симптомите (болка, диария, газове ...), да се удължат периодите на ремисия, да се постигне правилно хранене, да помогне за възстановяването на тялото, намаляват възпалението и че физическото състояние на пациента е най-доброто възможно за ускоряване на възстановяването по време на обостряния.

Как IBD влияе на храненето?

В случай на болест на Crohn, възпаленото тънко черво не смила храната правилно, не абсорбира всички хранителни вещества или жлъчни соли и преминава в дебелото черво, без да се абсорбира, причинявайки диария и недохранване.

При улцерозен колит, когато дебелото черво е възпалено, водата не се абсорбира, причинявайки диария.

Има ли диета за възпалителни заболявания на червата?

Няма специфична диета за IBD (но има препоръки). За всеки пациент това ще зависи от засегнатата част на храносмилателната им система, тя също ще варира в зависимост от състоянието на пациента и поносимостта им към храна, но на тази страница ще намерите рецепти, които можете да опитате.

Храната може да влоши симптомите един ден, но да не повлияе друг път, затова се препоръчва да опитате храната по различни поводи, преди да я изхвърлите.

Има поредица от препоръки, които ще помогнат на хората с IBD да намалят симптомите и да допринесат за възстановяване.

Хранителни препоръки за това какво да се яде с IBD

Общи препоръки за диета при възпалителни заболявания на червата

  1. Разделете храната на 5 или 6 порции на ден.
  2. Яжте в редовни часове.
  3. Седни да ядеш.
  4. Яжте бавно.
  5. Дъвчете добре, за да улесните храносмилането на храната.
  6. Почивайте 30 минути след основните хранения, докато стоите изправени (не легнете), например седнали в фотьойл.

Какво да ядем при IBD: Болест на Crohn и улцерозен колит?

Препоръчителна диета за IBDДадаист

Съществуват общи диетични препоръки за възпалителни заболявания на червата и това ще зависи от това дали лицето е в ремисия или пристъпи.

В ремисия: Препоръките са общи за останалата част от населението, въпреки че ще бъде направен опит да се открие кои храни карат пациента да се чувства по-зле, за да ги премахне от диетата.

В период на ремисия се препоръчва да се храните възможно най-разнообразно и здравословно.

Забележка: Не забравяйте, че балансираното хранене гарантира задоволяване на хранителните нужди и по-добро физическо състояние за огнища.

Избухване: В периода на огнище храната ще бъде ограничена, за да намали ефектите, които те могат да предизвикат (диария, възпаление на корема, дразнене на червата, газове ...) и да помогне за възстановяване на състоянието на ремисия.

При избухване диетата трябва да бъде с високо съдържание на калории и протеини, ниско съдържание на мазнини и фибри, лесно смилаема, противовъзпалителна и хидратираща.

Какво да ядем с IBD в случай на силен пристъп:

Тази диета е показана за:

  1. Силно огнище.
  2. След престой в болница.

Някои храни, препоръчани при тежко огнище:

  • Бяла риба.
  • Картофи (картофи) или сладки картофи (сладки картофи) варени или намачкани на пюре.
  • Бял ориз, оризови тестени изделия, оризови юфка.
  • Безглутенови тестени изделия.
  • Бяла оризова вода.
  • Растително мляко, особено оризово мляко, обогатено с калций.
  • Обезмаслено мляко без лактоза (ако се толерира, но използвайте растително).
  • Варени моркови и тиква.
  • Пуйка, пилешко или заешко (без кожа).
  • Зрели банани (без струни или сърцевина).
  • Ябълка и круша, варени, печени или микровълнови (без кожа), праскова в сироп, отцедени.
  • Дюля.
  • Френски омлет (два ясни).
  • Бульони.
  • Инфузия на лайка или анасон.
  • Бисквити.
  • Серано шунка без мазнина.
  • Зехтин, максимум 2 супени лъжици на ден.

Препаратът ще бъде в папилот, варен, на пара, в микровълнова фурна или печен.

Когато симптомите се подобрят (броят на изпражненията е намален), можете да преминете към диета при умерено огнище.

Диета за умерено изригване:

Тази диета е показана, когато:

  1. Огнището се появява умерено.
  2. След излизане от остра ракета.

В допълнение към горните храни, нови храни като:

  • Синя рибка.
  • Свинско (нискомаслено) и говеждо месо (ако се толерира).
  • Варени яйца, бъркани.
  • Пюре от тиква и/или моркови и кремове.
  • Тиквички.
  • Френски омлет, включително жълтъка.

За приготвянето готвенето ще бъде добавено към скарата, скарата и скарата.

Когато движенията на червата намалят и останалите симптоми можете да отидете на диета с леко пристъп.

Диета с леко пристъп:

  1. Избухването изглежда леко.
  2. След излизане от умерено огнище.

Към вече посочените за умерено и тежко огнище се добавят нови храни, като:

  • Бял хляб от предния ден.
  • Обезмаслени кисели млека, сирена.
  • Патладжан на скара или варен без семена или кожа.
  • Нежно телешко месо.
  • Доброкачествена варена шунка или пуйка.
  • Сурими (раци).
  • Сурова ябълка или круша без кожа.

Що се отнася до готвенето, опитайте да включите яхнията с много малко мазнина.

Ако симптомите отшумят и храненето се толерира, преминете към диета за ремисия.

Подгответе седмичното си меню

С тази информация можете да подготвите менюто си за седмично хранене.

Наличието на седмично меню ще ви помогне да не пропускате диетата.

Яжте храни, които се чувстват добре за вас благодарение на:

Да се ​​чувствам добре

Оставям ви линк, където се обяснява как да направите седмично меню и да спестите от покупката, която със сигурност ще бъде много полезна.

quecomerconeii.com не е медицински справочен сайт и не препоръчва или одобрява конкретен доставчик или медицинско или диетично лечение. Никаква информация за quecomerconeii не трябва да се тълкува като медицински, диетичен и/или здравен съвет.

За да поддържам този уебсайт, използвам бисквитки, които са инсталирани на вашето устройство (необходими за уебсайта) и трети страни (анализ, профилиране и реклама), за да създам профил според навиците ви за сърфиране.

Можете да изтриете и/или да коригирате бисквитките, както искате или да ги приемете, като кликнете върху „Приемам“ и да продължите да разглеждате. Съветвам ви да прочетете Политиката за бисквитките.