Салмонелозата е една от най-честите инфекции, пренасяни с храна и обикновено се появява поради консумацията на замърсена храна или вода. Симптомите обикновено се появяват 48 часа след контакт с бактериите салмонела и най-честите са коремна болка, диария, гадене, повръщане, треска и мускулен дискомфорт. В допълнение към получаването на подходящо медицинско лечение е изключително необходимо да се модифицира диетата през тези дни, за да се насърчи възстановяването на пациента и особено да се избегне дехидратация. В следващата статия ще ви покажем какво да ядете, ако имате салмонелоза.
В острия стадий на салмонелоза се появяват симптоми като повръщане и диария и поради това е от съществено значение да се увеличи консумацията на течности, за да се предотврати дехидратацията и да се заменят всички минерали, които тялото е загубило. Освен това, през следващите дни трябва да спазвате мека диета, която включва леки и стягащи храни, за да се избегне утежняваща болка в стомаха. Напитките и храните, които можете да консумирате, докато страдате от салмонелоза, са:
- Вода, спортни напитки и орален серум (пийте първо на малки глътки, за да избегнете утежняващо повръщане)
- Храносмилателни инфузии като лайка, липа или бял равнец.
- Пилешки бульон без мазнини.
- постно месо като пилешко и пуешко, приготвено без кожа, варено или на скара.
- Бяла риба като групар или мерлуза, приготвена на скара или варена.
- Меки храни като бял ориз, картофи или варени моркови.
- Плодове като ябълка, банан, круша, дюля или праскова, които спомагат за подобряване на чревния транзит. Препоръчително е да ги консумирате без кожа.
- Натурално кисело мляко без захар.
След необходимите дни за извършване на този тип мека диета и след като пациентът се почувства по-добре, е възможно бавно да добавяте други общи съставки към диетата. Избягвайте, разбира се, твърде мазни или пикантни храни, тъй като те могат отново да увредят стомаха. Какво НЕ се препоръчва да се яде, ако имам салмонелоза.
Също така през дните, през които са претърпели симптомите на салмонелоза, е важно да се избягва консумацията на храни като:
- Сурови зелени листни зеленчуци и плодове, богати на фибри, тъй като те биха могли да влошат диарията.
- Пикантни или силно подправени храни и сосове.
- Ядки: шам-фъстъци, бадеми, фъстъци, орехи и др.
- Мляко и мазни сирена.
- Сладкиши и сладкиши.
- Стимулиращи или газирани напитки като кафе, чай, безалкохолни напитки и др.
За да остане хидратиран, Laboratorios Solfran препоръчва да се приема Voldratol орален серум, предлаган в двете му естествени или черешови ароматизирани презентации.
Препоръчително е да се обезпаразитява цялото семейство с XERMIXIL Albendazole, поне веднъж годишно. Xermixil се използва за лечение и профилактика на чревни инфекции, кожни Larva migrans.
Не забравяйте НЕ СЕ ЛЕКУВАЙТЕ И КОНСУЛТЕТЕ СЕ С ЛЕКАРЯ. преди да започнете каквото и да е лекарство.
Не забравяйте значението на готвенето на храната с леко избягване на мазнини и подправки, тъй като това може да доведе до влошаване на симптомите и допълнително да отслаби храносмилателната система. Затова най-добрият вариант е да приготвите всички варени или приготвени на скара съставки. Също така е важно да не се ядат големи количества храна, тъй като това затруднява процеса на храносмилане.