Трябва ви само един мигане на око, за да се появи. A неудобна гъбичка седи на храна, причинявайки главоболие на мнозина.

какво

Мухъл той е нежелан гост в хладилници и кухни. Тези петна често предизвикват много въпроси, когато бъдат открити. По такъв начин, че някои избират напълно да изхвърлят заразената храна, докато други се осмеляват да премахнат само сектора, където гъбичките са очевидни, но какво наистина трябва да се направи?

Истината за мухъл в храната

Много популярната практика за изрязване на частта, където петното е силно видимо, не е напълно положителна. Институциите по безопасност на храните в света препоръчват изхвърлянето на храна при минимални гледки на мухъл.

Това се дължи главно на факта, че гъбичките проникват в храната много повече от това, което може да се възприеме с просто око. По такъв начин, че корените да могат да проникнат дълбоко, без това да бъде забелязано. Следователно, голям брой бактерии могат да бъдат настанени и консумирани, в случай че не бъдат напълно изхвърлени.

Има изключения?

Да, има някои съставки, които могат да бъдат запазени след изрязване на засегнатата област. Те включват твърд салам, сушени сушени шунки и твърди сирена. От друга страна, препоръчително е да избягвате да ядете останалите храни, които са били изложени.

Някои опасности от яденето му

Консумацията или простото излагане на този вид гъбички могат да причинят здравословни състояния, сред които най-чести са запушване на носа, дразнене на очите и дихателни проблеми. Докато за тези, които страдат от специфични алергии, те могат да генерират по-сериозни симптоми.

Предпазните мерки за борба с него

Идеалното е да се поддържат адекватни хигиенни условия, за да се избегне появата на гъбички. Мухълът расте по-лесно в топла среда или с високо ниво на влажност. Някои лесни за изпълнение превантивни мерки включват проверка на чистотата на хладилника и кухненските кърпи; ако има висока влажност, е по-вероятно да се появи. Освен това е необходимо да се провери дали закупената храна е напълно чиста и здравословна, тъй като разпространението й е много бързо.

В случай, че се превърне в зло в дома, елиминирането му е много просто. Резервирайте заразената храна в торба и я занесете в кошчето. След това мястото, където се намира, трябва да се почисти и да се провери дали не е в контакт с други съставки.

Има ли полезни гъби?

Някои се използват за получаване на различни сирена, които изискват наличието на бактерии за тяхното приготвяне. В по-голямата си част това са сирена рокфор, бри, горгонзола или камамбер, които са безопасни за консумация.

Вече не е тайна, мухълът не може просто да се премахне и да се насладите на храната. Консумацията трябва да се избягва, за да се избегнат последствия.