Актуализирано на 20.08.2015 г. 09:02 ч.

ползите

The aguaymanto е месест и сочен плод, роден в района на Андите на Перу. Чудо на природата, достъпно за всички, което можем да намерим както на кварталните пазари, така и в големите супермаркети.

Това е плод, високо ценен заради него високо съдържание на антиоксиданти, които минимизират клетъчното стареене и чрез стабилизиране на нивото на глюкоза в кръвта, което е полезно за тези, които страдат от диабет.

Обикновено, расте диво в овощни градини или в близост до къщи. Типът терен, в който се развива, е глинест, влажен, по склонове и дори край пътища.

Основни предимства на aguaymanto:

1. При диабет:

Стабилизира нивото на глюкозата в кръвта. За разлика от други плодове, той се препоръчва за хора с диабет.

2. Избягвайте респираторни заболявания:

Високото съдържание на витамин А и С кара тези плодове да защитават имунната система на хората. Препоръчително е да се консумира преди по-студените сезони, за да се подготви тялото и да не страдате от тежки настинки.

3. За хора с хипертония:

Неговите антиоксидантни компоненти помагат в борбата с хипертонията и противодействат на негативните ефекти от стреса. Това е чудесен естествен транквилизатор.

4. Той е диуретик:

Подобрява отделителната система и намалява нивата на мазнини в организма. Премахва веществата благодарение на високото си съдържание на флавоноиди.

5. Антиоксидант:

Поради своята антиоксидантна сила, той забавя стареенето на клетките и е способен да инхибира свободните радикали.

6. Срещу акне:

Препоръчително е да се смесват 200 грама агуайманто, 200 грама папая и 100 милилитра екстракт от санки. Прецедете и съхранявайте в затворени стъклени съдове. Пийте в продължение на седем дни, на гладно, след това почивайте 3 дни подред.

7. За споделяне на фарингит и стоматит:

Препоръчително е да приготвите безалкохолна напитка съгласно следните инструкции: обелете и измийте половин килограм aguaymantos. След това ги смесете с три чаши вода. Да служа.

8. Успокоително и естествено изцеление:

Благодарение на високото си съдържание на флавоноиди, aguaymanto се използва за своите успокояващи ефекти. Освен това високото съдържание на витамин С благоприятства заздравяването на рани.

ИНФОРМАЦИЯТА

The aguaymanto е с ниско съдържание на калории, така че може да се консумира по всяко време на деня.

Той се консумира не само в прясно състояние. Дехидратацията, метод, използван за запазване на плодовете, може да се приложи и към тази храна от перуанските Анди.

Предимството се състои в това, че чрез тази техника плодът успява да запази по-голямата част от хранителните си свойства и е лесно транспортируема закуска за консумация по всяко време на деня.

Тарталетка Агуайманто

Смесете чаша сурово брашно, четвърт чаша пудра захар, 50 грама маргарин, половин чаена лъжичка ванилова есенция и две супени лъжици вода в кухненски робот, докато стане гладко. Охладете в хладилник за 10 минути и след това разтегнете тестото, поставете го във формички за тарт и печете за

20 минути. За пълнежа отменете 250 грама тофу и смесете с кутия кондензирано мляко, половин чаша конфитюр от агвайманто и две супени лъжици разтворена рибена опашка. Изсипете съдържанието в тарталети и охладете за един час. Да служа.