Информация за допълнителни терапии и други лекарства, които подобряват качеството на живот на пациенти с рак

хранителни

The цвекло това несъмнено е особена храна. Неговият интензивен червеникав цвят, сладкият му вкус и многобройните му хранителни вещества са интересни, за да бъдат част от всяка здравословна диета и, разбира се, средиземноморска диета.
Ако се върнем към древните цивилизации, сме изненадани, че те са използвали корена на растението като лекарство за борба със зъбобол и главоболие. И че от 19 век нататък се използва за получаване на трапезна захар и извличане на алкохол. Но в края на краищата можем да консумираме този зеленчук от Южна Европа, практически през цялата година в нашите ястия.
В Испания през зимата се среща в северните, централните и източните райони, а през пролетта и лятото в Андалусия.

Какви хранителни вещества можем да подчертаем от цвеклото?

Какви други ползи прави?

  1. Добре е за сърцето, кръвообращението и за понижаване на кръвното налягане.
  2. Помага на черния дроб в неговата пречистваща функция.
  3. Допринася за здрава кожа, коса и нокти.
  4. Бори се със запека и има пребиотичен ефект.
  5. Предотвратява задържането на течности.

Предпазни мерки при прием

След ядене на цвекло, понякога цвят на урината и изпражненията може да е с червеникав цвят и е напълно нормално. Това се произвежда от червения пигмент, който съдържа този зеленчук.
От друга страна, трябва да се приема с повишено внимание от хора, склонни към образуване на камъни в бъбреците на калциеви оксалати, тъй като цвеклото е богато на оксалова киселина. И също така, бъдете внимателни, ако човек има много крехък стомах, тъй като може да доведе до газове и киселини.

Как можем да го вземем?

Цвеклото може да се яде сурово, варено, печено или консервирано.
В суров Можем да сложим салата например, да направим студена супа или дори смути. Ако искаме да е сварено, се препоръчва да не премахвате кожата, когато го готвите, за да запази по-добре хранителните си вещества. След като сме приготвени, лесно можем да премахнем кожата. По този начин можем да приготвим яхнии, зеленчукови ястия или традиционната словенска супа "Борш".
Ако ги предпочитаме печено, Можем да го нарежем на филийки, да сложим върху тях капчица екстра върджин зехтин и да ги печем, докато омекнат. Или дори можем да ги дехидратираме, докато станат като чипс.
И накрая, трябва да се спомене, че те също могат да бъдат направени десерти с цвекло. Например в тортата Red Velvet има цвекло.
Източници:

Съдържанието на този уебсайт е от общ характер и е само за информационни цели, без да гарантира напълно достъпа до цялото съдържание или неговата пълнота, коректност, валидност или навременност, или неговата годност или полезност за конкретна цел.

Цялата информация, която се предлага чрез тази уеб страница, не замества, във всеки случай, квалифициран здравен съвет.

Avívate, Училище за пациенти отхвърля всякаква отговорност за последиците, които злоупотребата с това съдържание може да има върху здравето на пациентите. По същия начин се препоръчва пациентите да комуникират със своя конвенционален онколог, кои допълнителни терапии ги придружават по време на конвенционалните лечения.