балансирана диета

За да се чувствате здрави и енергични е необходимо да поддържате балансирана диета. Ежедневните дейности на студентите предполагат силно физическо и интелектуално износване, поради което се увеличават енергийните нужди и е необходим приносът на някои хранителни вещества; недостатъчното или излишъкът от някои храни може да наруши баланса на оптималните условия и следователно да повлияе на здравето.

При започване на университетско обучение в чужбина обикновено модифицираме значително диетата си поради различни фактори: емигрираме в държава с различни хранителни навици, с продукти, за които често не знаем, и диетата ни понякога ще зависи от графика и доходите на студентите, сред които други обстоятелства.

Със сигурност при възможностите е много по-лесно да се поддадете на навика да купувате бърза храна, поради лекотата, икономичността, дори да знаете, че тези храни съдържат висок индекс на наситени мазнини, сол и калории.

Храненето по балансиран начин, предизвикателство

Знаем, че бързите храни са много атрактивни, вкусът им е добър, цената им е доста евтина, могат да се ядат бързо, навсякъде, изправени или просто да ги поръчате у дома. Трябва обаче да имаме предвид, че този тип хиперкалорична храна с излишни мазнини, ако се консумира редовно, води до сериозни последици за здравето като наднормено тегло, диабет, сърдечно-съдови заболявания и може да се превърне в умора и липса на академични постижения у студентите.

Въпреки лекотата, която ви предлага бързата храна, трябва да осъзнаете, че въпреки че това е най-добрият вариант от съображения за практичност, не винаги е така за вашето здраве, затова ви даваме някои препоръки за набавяне на правилните протеини, въглехидрати, витамини и минерали, от които се нуждаете, с лесни за приготвяне храни.

Нулеви извинения

  • Първо никога не пропускайте закуската, Това хранене ще осигури енергията, която трябва да изпълнявате през целия ден. Идеалното е да ядете малко плодове, сандвич, чиния с овесени ядки или яйца, макар че ако времето ви сутрин не ви позволява да приготвите нещо много сложно, можете да изберете няколко дни, за да хапнете малко зърнени храни (в супермаркетите ще намерите голямо разнообразие от вкусове и марки, така че ще избегнете отегчение), допълнете го с някои плодове като ябълка или банан.

  • Избягвайте прекомерната консумация на газирани напитки и кафе, сменете ги за плодови сокове, за предпочитане натурални и без захар.

  • Препоръчително е да ядете салати и пресни зеленчуци. Салатите са лесни за приготвяне и днес дори можете да ги намерите дори в заведения за бързо хранене, можете също да добавите малко протеин (като пилешко или риба тон) и ще имате богато и балансирано ястие.

  • Нормално е, че по време на учебните часове искате да хапнете лека закуска, трябва да сменяте само тези с високо съдържание на мазнини (като чипс, бисквити) за пресни плодове, мюсли или някои сушени плодове.

  • Препоръчителната консумация на храна за учениците е: първо тестени изделия, ориз и картофи (варени или печени); второ плодове и зеленчуци; на трето място са месото, рибата (на скара, варено, фурна, микровълнова фурна, пържено, приготвено на пара) и яйцата, на четвърто място са млечните продукти и накрая захарите и мазнините.

  • Пийте много вода.

Трябва да помните това Храня се здравословно Не става дума за премахване на мастните храни изцяло от вашата диета. Храненето здравословно включва следване на a балансирана диета за да получите правилните хранителни вещества и витамини, за да бъдете здрави, бдителни и енергични по време на часовете си.

Представяме и някои курсове по хранене в чужбина:

Хранене в Cardiff Metropolitan University

Тази степен е акредитирана от професионалния орган на Асоциацията по хранене. Това означава, че завършилите имат право да влязат директно, за да станат асоциирани диетолози и да използват буквите AssocNutr след името си. След това след няколко години съответна заетост можете да станете пълноправен регистриран диетолог, като използвате буквите RNutr след вашето име. Този престижен маркер за качество позволява на завършилите да бъдат признати като професионално обучени и регулирани диетолози. Диетолозите работят за подобряване на здравето, с групи или общности за насърчаване на здравето, благосъстоянието и намаляване на неравенствата.

Бакалавър по човешко хранене в университета La Trobe

Този мултидисциплинарен курс има за цел да ви даде задълбочено разбиране за човешкото хранене, подготвяйки ви за разнообразни кариери в популяризирането на здравето и фитнеса на индивидуално и общностно ниво. В продължение на три години ще изучавате стойността на храната и значението на оценката на правилния избор на храна чрез изследвания на хранителната химия и хранителната биология. Първите две години се фокусират върху човешките биологични науки и основите на хранителната наука, като хранителна химия, хранене и болести. През третата година се фокусирате върху науката за храните, храненето през жизнения цикъл и хранителните методи за изследване. Можете да изучавате специализация по човешка физиология, генетика, микробиология или биохимия или да избирате предмети в областта на общественото здраве и други дисциплини.

Бакалавър по човешко хранене, храна и упражнения във Вирджиния Тех

Мисията на човешкото хранене, храна и упражнения е да открива, превежда и разпространява свързания със здравето напредък в науката за храненето, храните и упражненията. Бакалавърските опции включват диетология (DIET) и науката за храната, храненето и упражненията (SFNE). Тези опции осигуряват солиден научен опит в областта на химията, биологията, анатомията, физиологията и храненето. Учебната програма по диетология е акредитирана от Акредитационния съвет за образование в областта на храненето и диетологията (ACEND), който позволява на завършилите да кандидатстват за акредитирани по ACEND стажове по диетология. Студентите в опцията SFNE са подготвени за сертифициране чрез Американския колеж по спортна медицина, както и дипломирани и професионални проучвания в здравните професии като медицина, фармация, физиотерапия, стоматология, медицински сестри и асистент лекар.

Качество, безопасност и хранене на храните в Queen's University Белфаст

Този курс е за придобиване на знания и разбиране на три ключови области във връзка с производството и консумацията на храни. Качеството на храната се отнася до „годността за предназначение“ на нашата храна по отношение на външния вид (напр. Цветни и повърхностни качества, текстура, вкус и мирис) и как те могат да бъдат подобрени. Безопасността на храните разглежда физическите, микробиологичните и химичните аспекти на нашата храна, които могат да бъдат вредни за човешкото здраве и как те могат да бъдат сведени до минимум. Храненето се отнася до снабдяването с хранителни вещества, необходими за поддържане на човешкото тяло в здравето и по време на влошаване на здравето на всички етапи от живота. Тази степен подчертава взаимовръзката между тези области и тяхното еднакво значение в производството на храни.