Суперхрани, смутита и различни опции, предлагани в почистващо меню

какво

Време за четене: - '

10 декември 2017 г., 5 ч. Сутринта

Лятото започва и така наречените детоксикиращи диети се появяват като алтернатива за влизане във форма и също, както се казва в името му, за „детоксикация“ и добавяне на енергия по време на годината, когато силите са склонни да намаляват. Разнообразието от възможности поражда съмнения при избора на правилния метод. Но почистващите храни и суперхрани - които имат антиоксидантни, витаминни и минерални свойства - имат положителни ефекти върху здравето.
Детокс диетите помагат за пречистване на организма, регулиране на липидния профил и подобряване на нивата на кръвната глюкоза. По същия начин е удобно диабетици, бъбречни пациенти, деца, бременни жени или пациенти, подложени на химиотерапия, да не изпълняват този тип диета.
В повечето варианти се елиминират всички животински производни като месо, яйца, както и преработени храни. Рафинираните брашна също са извън кутията. В центъра на тези планове са растителните храни, които до голяма степен се консумират под формата на сокове и смутита в ежедневното меню.

В Уругвай има няколко места, където можете да консумирате този вид храна. Tan Verde, Mercado Verde и Esencia са някои от възможностите за избор.

Tan Verde, компания, която се занимава изключително с продажбата на тези продукти, ги предлага както индивидуално, така и в ежедневни менюта. Планът, който включва четирите хранения, се препоръчва да се прави само през първите четири дни.

Целият ден включва зелен сок с високо съдържание на хлорофил и алкални свойства ($ 190), пудинг от чиа, който включва семена от чиа, овесени ядки, бадемово мляко, пресни плодове и гранола ($ 190), салата ($ 220), плодово смути, фъстъчено масло и суперхрани като семена от чиа и спирулина, ($ 220), веганско мляко ($ 90) или алкален сок ($ 190) и смесена зеленчукова супа ($ 220). Цената на пълното меню е $ 1230, а цената за четирите дни е $ 4 160.

Mercado Verde предлага както индивидуални ястия, така и ежедневни менюта. Този режим включва зелен сок от студена преса ($ 200), смути, което включва бадемово мляко ($ 160), сок от витамин С, с джинджифил, агуайманто и портокал ($ 150), салата с дехидратирани сурови храни ($ 220) и сурова зеленчукова супа (120 долара). Ежедневното меню струва $ 820, докато три дни струват $ 2200.

Esencia предлага и различни опции с по-голяма свобода на избор. Цените варират в зависимост от ястията, избрани от вашата аудитория. Обичайното меню включва солидна храна, която може да бъде вегетариански бургер със зеленчуци (260 долара), две смутита или сокове (150 долара всяка) и супа (150 долара). Един ден с тези хранения струва $ 615, а три дни $ 1845.
В случай, че искате да направите детоксикиращ зелен сок у дома, не е необходимо да имате специална сокоизстисквачка. Блендерът работи, но изисква крайната смес да се прецеди, за да се отстрани дебелият излишък. Всичко може да бъде рециклирано, тъй като този материал може да се комбинира с бадеми или различни храни и да създаде годни за консумация продукти като бисквитки или солени крекери.

Суперхрани

Не е необходимо да спазвате детокс диета, за да можете да добавяте различни суперхрани (чиа, годжи бери, мака, куркума, боровинки, чесън, спирулина и др.) В храненията. Освен че ви помагат да отслабнете, те също така укрепват имунната система и осигуряват големи количества енергия.

В случай на спирулина е удобно да се спре след шест месеца от поглъщането и за период от шест месеца. Това не е необходимо в случай на семена от чиа, само ако не надвишавате две супени лъжици на ден. В случая на куркума няма ограничения в нейното използване.
Диетологът Мария Фуентес потвърждава, че детоксикационните диети "значително разширяват спектъра на ежедневното хранене", но също така счита за необходимо да се включат разнообразни храни. Петте дневни плода или зеленчука, бобовите растения, семената и ядките (също се считат за суперхрани) не трябва да липсват във всяка диета.

Опции за детоксикация

Къде да ги купя. Разнообразието от сокове и детокс диети ще варира в зависимост от мястото, което сте избрали да отворите.

ТАКА ЗЕЛЕНО. tanverde.com

ЗЕЛЕН ПАЗАР. Mercadoverde.com

СЪЩНОСТ. Instagram: Essencebylu