Диабетът се счита за метаболитно разстройство, при което тялото не може да регулира добре количеството захар в кръвта и има тенденция да бъде винаги твърде високо.
Това, което е популярно като захар, всъщност е ГЛЮКОЗА, кръвната захар ще бъде ГЛУКЕМИЯ и висока захар, ХИПЕР-ГЛИЦЕМИЯ.
За да разберем по-добре диабета, първо трябва да разберем нормалния процес, чрез който чрез храната получаваме тази глюкоза, която в крайна сметка ще бъде използвана като енергиен източник.
- Глюкозата, която циркулира в кръвта, идва от храни, които съдържат въглехидрати: Повече или по-малко дълги вериги глюкоза.
- Това, което ще направи нашата храносмилателна система, е да прекъсне веригата и да изпрати глюкоза през кръвта, докато достигне целевата клетка, където инсулинът ще действа като ключ за глюкозата да влезе в клетката, за да й даде енергия.
Хората с диабет имат проблем с инсулина, така че глюкозата не може да влезе в клетката и остава в кръвта, причинявайки трайна ХИПЕРГЛИКЕМИЯ.
Симптоми на диабет
Първите симптоми на диабет са, от една страна, умора, глад и загуба на тегло (тъй като клетките не получават енергия), а от друга, хипергликемията причинява чувство на жажда и често уриниране.
Ако диабетът не се контролира адекватно, постоянното натрупване на глюкоза в кръвта, дори умерено, може да увреди КРЪВНИТЕ КОРАБИ И НЕРВИ, отключвайки през годините съдови и неврологични заболявания като: диабетна ретинопатия, диабетно стъпало, бъбречни заболявания или невропатии.
Счита се, че хората с диабет имат по-висок сърдечно-съдов риск, който се влошава значително, ако се добавят други рискови фактори като високо кръвно налягане, затлъстяване или дислипидемия, тоест високи нива на холестерол или триглицериди.
По този начин терапевтичните цели на диабета ще се съсредоточат от една страна върху гликемичния контрол (т.е. избягване на хипергликемия) и от друга, върху сърдечно-съдовата профилактика.
Основните оси на лечение ще бъдат: диета, физически упражнения и фармакологично лечение.
С добро образование за диабет, диабетът не трябва да бъде проблем.
Получавайте в имейла си най-новите статии и видеоклипове за храненето и здравето, рецепти и здравословни менюта. Максимум 2 имейла на месец с полезна и практична информация.