Тази храна се счита за богата на манган, селен, фибри, витамин В6 и витамин С.

защо

Четвъртък, 20 август 2020 г. 19:34

Чесън: защо трябва да го ядете всяка сутрин.

Според Джournal of Food Science, след като яде чесън всяка сутрин трябва да дъвчете листа от мента, маруля или ябълка, за да неутрализирате миризмата.

Дали чесънът намалява сърдечно-съдовите проблеми. Всъщност изследване, публикувано от Молекулярна и клетъчна биохимия установи, че чесънът понижава кръвното налягане. Поради това е идеален за предотвратяване на усложнения като инфаркти или инсулти.

Свързани новини

От друга страна, публикация на Пакистанско списание за фармацевтични науки доказа, че яденето на суров чесън на гладно повишава HDL (добрия) холестерол, намалява LDL (лошия) холестерол и триглицеридите в кръвта.

Освен това според Списание за лечебна храна, чесънът може да се бори с възпалението благодарение на съединение, наречено диалил дисулфид.

След това тази храна действа като естествено противовъзпалително средство при артрит.

Успоредно с това, разследване, публикувано от Диабет, метаболитен синдром и затлъстяване установи, че пациентите с диабет, които са допълнили медицинското си лечение с чесън на празен стомах, показват значително намаляване на нивата на глюкозата.

Той също така носи ползи за здравето на сърцето и имунната система, всъщност статия от Вестник на храненето демонстрира, че чесънът увеличава антиоксидантните ензими в организма, отговорни за защитата на клетките ви от окислително увреждане.