Казваме ви характеристиките на кошерната храна, подходящата диета за евреите според техните закони.
Може би някога сте чували думата "Кошер”В сериали или филми с еврейска обстановка.
И все пак нещо съвсем непознат за голяма част от Испанска общественост, особено в области, които по-малко еврейско влияние имали през цялата история.
Всички закони по отношение на това, което е позволено да се яде и какво не е в рамките на еврейския закон се нарича Кашрут.
На свой ред се нарича храна, която не се урежда от еврейските закони Treif.
Еврейски пазар на храни.
Кога не се счита за кошерно хранене?
• Посудата обуславя кошерна храна?
Прибори с които се приготвя кошерна храна те са нещо много актуално в рамките на еврейския закон. Много е важно всеки от прибори са предопределени един вид храна тъй като не трябва да докосва други видове храни.
Супа от топка от маца. Ако приборите се докоснат до други храни, те ще спрат да бъдат кошерни.
Животните, считани за кошер
Според еврейския закон се считат чисти кошерни животни преживни животни, които имат разделени копита, както и животни, които живеят във води, стига да имат (важно условие) две перки и везни.
Евреите не ядат свинско, защото не отговаря на всички правила на еврейския закон. Прасето има раздвоено копито, но не руминира, и това е условие, което го прави a забранена и нечиста храна.
Животински продукти
Това, което идва от кошерно животно, е кошерно, това, което идва от животно, което не е кошерно, не е кошерно.
Приготвяне на кошерна храна
Евреите могат да ядат кошерна храна, произведена от евреи. Кошерна храна, която не се приготвя от евреин забранено е за тях.