И двете са качествени кремове, богати на хранителни вещества, но сред фъстъченото масло или бадемовото масло има такъв, който печели по отношение на по-малко калории и ненаситени мазнини.

Извън тази статия има кремове, които съдържат ненаситени мазнини като палмово масло. Това, което сравняваме тук, е кремове, направени само с ядки, нищо повече които са едни от малкото, които могат да влязат в категорията за реално прехрана. Но въпреки че и двете са качествени храни, със сигурност сте имали и въпроса: кое е по-добре, фъстъчено масло или бадемов крем?

бадемово

Въпреки това, може би трябва да преформулираме въпроса, тъй като и двамата са здрави. Това, което трябва да бъде поставено под въпрос е: Кое от двете най-добре отговаря на моите нужди? И в този случай разглеждането на хранителната информация на всеки един може да ни помогне.

Нека първо да анализираме какви хранителни вещества ни дава една порция (две супени лъжици) от всеки от тях.

Рецепта с фъстъчено масло

-Енергийна стойност: 203,9 kcal

-Наситени мазнини: 2.24 g.

-Въглехидрати: 2,31 g.

-Витамин Е: 4,29 g.

-Магнезий: 56,43 g.

Рецепта за бадемов крем:

-Енергийна стойност: 209,4 kcal.

-Наситени мазнини: 1,41 g.

-Въглехидрати: 2,08 g.

-Витамин Е: 7,68 g.

-Магнезий: 86,08 g.

Както можете да видите, разликите не са точно бездна, тъй като и двете са направени от ядки, съставът им е сходен. Вярно е, че фъстъченото масло съдържа по-големи количества мазнини и следователно повече калории. Но неговият принос в протеините също е забележителен, отлична възможност за получаването им по зеленчуков начин.

Що се отнася до бадемовия крем, не можем да пренебрегнем, че той съдържа почти два пъти повече витамин Е от фъстъка. Хранително вещество, което действа като антиоксидант, предпазващ клетките ни от свободните радикали. Но също така е необходимо за образуването на червени кръвни клетки. И същото се случва с магнезия в случая с бадемовото масло: количеството му е много по-голямо от това на фъстъченото масло.

Следователно: кой от двамата е по-здравословен? И двамата са. Трябва само да видите кой най-добре отговаря на вашите нужди. или с вашия вкус, разбира се.