От Индия идва нова напитка: ‘Златно мляко’ или златно мляко или куркума.
Йоланда Васкес Мазариего
От Индия идва нова напитка: ‘Златно мляко’ или златно или куркумово мляко.
Това е традиционна ориенталска напитка, която е валидна за почти всичко, има мощен противовъзпалителен и антиоксидантен ефект, поради което се използва за облекчаване на болка и възпаление при артрит и за предотвратяване и лечение на тумори, но също така помага за облекчаване симптомите на грип и настинки, назална конгестия, главоболие и гърло.
Флавоноидният куркумин от този портокалов корен не се усвоява лесно, удобно е да го приемате разтворен в здравословна мазнина като кокос и да го активирате с топлина и черен пипер, което усилва усвояването му с 2000%
Как да го направя? Рецепта Златно мляко
Съставки за един човек
1 чаша кокосово мляко
1 филия органичен корен от куркума или 1 чаена лъжичка органичен куркума на прах
1 щипка прясно смлян органичен черен пипер.
Златното мляко може лесно да се направи у дома. Просто загрейте чаша кокосово мляко и когато заври, добавете ситно нарязаната филия органичен корен от куркума и щипка прясно смлян органичен черен пипер. Оставете огъня за няколко минути, като разбърквате добре, за да не залепне и без да го оставяте да заври, докато млякото придобие жълто-златист цвят, откъдето идва и името. Можете да придружавате с малко канелени пръчици или смляна канела.
Хранителни стойности на чаша златно мляко:
Калории 340 килокалории
- Холестерол 0 mg 0%