Операция, метод и менюта за спазване на кохеновата диета

представлява

The Доктор Коен Той стана известен не само с конфигурирането на метод за отслабване, основан на регуларизацията на функционирането на всеки от органите на човешкото тяло, но също така е преодолял всички бариери в диетичната информация, изправяйки се пред диетата на доктор Дюкан.

The метод за отслабване Коен е основан, както е озаглавен неговият труд, 1800 калории, за да бъдете щастливи! Диетата се основава главно на 4 принципа: Това е интерактивен режим, това е режим, който запазва хранителния баланс, този метод не ни принуждава да променяме радикално навиците си и оборудването, което трябва да спазваме тази диета е минимално (имаме нужда само от кантар, метър, тетрадка и таблица на еквивалентността).

В Диетата на Коен има 3 метода, в зависимост от целта, която предлагаме:

 1. Комфортната формула или 1400 калории на ден. Тази система ви позволява да свалите между 2 и 4 кг за един месец, без да гладувате и без да губите енергия, смелост и сила. Това е метод, удължен за 16 седмици. Какви са основните принципи?

  • Храни в този режим: Сложни въглехидрати при всяко хранене, протеини и плодове при всяко хранене, толкова зеленчуци, колкото искаме, и ежедневно парче сирене и значително ограничаване на мазнините.
  • Менюто на удобната формула ще бъде:
    • Закуска: Кафе или билки със захарин, никога със захар. Придружава се с пълнозърнест тост или две, ако са малки с масло (не маргарин), парче плод и кисело мляко или 0% мазнина млечни продукти.
    • Обяд или вечеря: Салата само със сурови зеленчуци (колкото искаме), придружени с 1 яйце, 1 филе месо (бяло) или 1 риба. (Всички те с ниско съдържание на мазнини). В допълнение към 100 грама варено нишесте, 0% мазнина млечни продукти и парче плод.
    • Вечеря: Същото като обяд, но заместването на 0% млечни продукти с 50% маслено сирене и нишестето се заменя с парче пълнозърнест хляб.

две. Бърза формула или 900 калории на ден. Той е по-бърз от предишния метод, става въпрос за елиминиране на същото тегло, между 2 и 4 кг за 15 дни. Диетата е по-строга, тъй като се основава на нишестета, пътища и мазнини. Тази формула не може да бъде удължена с времето, обикновено се използва като подсилване в удобната формула.

  • Храни в този режим: протеин при всички хранения. За разлика от удобната формула, тук няма да можем да консумираме никакво сирене и само 2 парчета плод на ден. Мазнините и въглехидратите ще бъдат интензивно намалени и по отношение на зеленчуците ние продължаваме същото: всички желани, но винаги сурови.
  • Менюто за бърза формула ще бъде:
    • Закуска: Същата като закуската с удобната формула, но с половината масло.
    • Обяд или вечеря: Салата само от сурови зеленчуци с оцет или лимон (не повече от дресинга). 1 порция месо, риба или яйце (с ниско съдържание на мазнини) с гарнитура от варени зеленчуци. 1 плод и 1 млечни продукти 0%.
    • Вечеря: Същото като обяда, но ние правим дресинга със сос за crudités и няма да имаме плодове. [Вж. Рецепти на сосове за crudités]

3. Формула за консолидация или 1600 калории на ден. Става въпрос за постепенно възстановяване на диетата ни, като постепенно включваме храна, без да е необходимо да напълняваме. Тази формула също не надхвърля две седмици.

  • Храни в този режим: Как целта на тази фаза е да възстановим и консолидираме теглото, което вече сме загубили, това, което правим, е да включваме храни с повече мазнини, млечни продукти, които не надвишават 20% мазнини (обезмаслени) и повече хляб.
  • Менюто за бърза формула ще бъде:
    • Закуска: Кафе или билкова настойка с 3 препечени хляба от пълнозърнест пшеница с масло. Всички придружени от мандра с до 20% мазнини и парче плод.
    • Обяд или вечеря: Същата като храната по удобния метод, но с добавяне на 50 грама повече нишесте и млечните с 20% мазнини.
    • Вечеря: Пълна вечеря с 2 филийки пълнозърнест хляб, придружаващи салатата с домашен винегрет, а също така приготвяме месо, риба или обезмаслено яйце с варени зеленчуци, 1 парче сирене, което съдържа по-малко от 50% мазнини и 1 парче плод.