7 най-добри заместители на магданоза

В някои случаи може да приготвяте храна за човек с известна алергия към магданоз, но все пак искате да постигнете същия ефект върху вкуса на вашата рецепта. Независимо от причината, поради която се нуждаете от заместител на магданоза, има много възможности за избор.

Заместители на магданоза

Най-добрите заместители на магданоза са босилек, кервиз, кориандър, розмарин и мента, наред с други.

магданоз

Босилек

Много хора естествено се обръщат към босилека като заместител на магданоза поради сходството му на външен вид, но вкусовете са забележимо различни. Босилекът реже по-нагло в чиния, така че ако правите ястие с фин баланс от подправки, босилекът може да хвърли долната линия. Ако обаче приготвяте много вкусна храна, като италианска кухня, включването на босилек може да не е забележимо в замяна на магданоз.

Червил

Един от най-популярните заместители на магданоза е кервизът, тъй като той също има доста мек вкус, подобен на магданоза. Сладостта на кервиза обаче често се сравнява с анасон, аромат на женско биле, който често може да се сдвои много добре с магданоз. Chervil също принадлежи към същото семейство като магданоза, а в Европа е един от най-често срещаните заместители на тази търсена билка. [! 85803 => 1130 = 5!

Кориандърът не е толкова горчив като магданоза, тази вкусна листна билка е популярен заместител на магданоза. Cilantro е особено добър, ако се опитвате да замените магданоза като гарнитура, тъй като изглежда изненадващо подобно. За хората, които са приключенски в билковите си заместители, кориандърът може да бъде интересна опция за гарнитура, но ако се притеснявате, че храната ви е пресилена, кориандърът може да не е най-добрият вариант. Eval (ez_write_tag ([! [! 728.90