• Ние
  • Дейности
    • На закрито
      • Академии
      • Специализирани центрове
      • Спортни клубове
      • Фитнес зали
    • На открито
      • Компетентност
      • Развлекателни
  • Хранене
    • Допълнения и добавки
    • Хранителни програми
    • Фитнес рецепти
  • Аксесоари
    • Джаджи
    • Облекло
  • Календар
    • Пълен график
    • Предстоящи събития
  • Съхранявайте
  • Контакт
  • Блог
  • Фейсбук
  • twittertwitter
  • имейл поща
  • youtubeyoutube
  • instagraminstagram

Какво представляват блокерите на въглехидрати?

Смята се, че основният виновник за много хора с наднормено тегло е приемането на диета, богата на въглехидрати. Поради това диетите с ниско съдържание на въглехидрати придобиха популярност с течение на времето.

Въглехидратите са отговорни за снабдяването ни с гликоген (формата за съхранение на въглехидратите), основният енергиен източник за нашите мускули. Въпреки това, големият им принос може да доведе до нежелани ефекти, като увеличаване на мазнините, ако точно не се изискват големи дози енергия поради липса на упражнения или движение.

Fitworld е пространство, където можете да осъществите достъп и да си взаимодействате между различните области, които обхващат света на фитнеса, храненето, заниманията и аксесоарите.

блокерите

Защо трябва да умеряваме консумацията на въглехидрати?

В хранителната пирамида, препоръчана от различни официални органи, въглехидратите са в основата, тоест хората на теория трябва да ядат повече въглехидрати от всеки друг вид храна. Ако обаче консумираме повече въглехидрати, отколкото тялото ни се нуждае, процент отива към резервите на тялото ни, тоест те могат да се съхраняват като мазнини и следователно да ни карат да нежелано тегло.

Настоящата тенденция, при която поради различни фактори „се движим по-малко“, било поради проблеми, свързани с работата, заседналия начин на живот и т.н. направете препоръката на тази пирамида малко погрешна.

Въглехидратите стимулират производството на инсулин, който е хормон, чиято основна характеристика е „съхранение“. Освен това това хормонално освобождаване се поема от панкреаса, така че един от ефектите е претоварването с работа, ако „злоупотребяваме“ с въглехидрати, особено прости или рафинирани. Сред възможните заболявания, които откриваме, е диабет тип II, като едно от тези, което е потенциално по-вероятно да се развие поради редица навици. Яденето на въглехидрати само по себе си не е отрицателно нещо, но като се вземе предвид състоянието на всеки човек, е необходимо да се регулира тяхната консумация.

Намалете въглехидратите

Много хора, когато искат да отслабнат, се опитват да премахнат много храни от диетата си, богати на рафинирани или преработени въглехидрати (като хляб, тестени изделия, брашна, бисквитки ...) и да ги сменят за плодове и зеленчуци, за да намалят приема на празни калории.

Видове въглехидрати

Има три основни вида въглехидрати:

Захарта: е най-простата форма на въглехидрати и се намира естествено в някои храни, включително плодове (фруктоза), зеленчуци, мляко (лактоза) и млечни продукти или трапезна захар (захароза).

Нишесте: това е сложен въглехидрат, тоест, той се състои от определен брой молекули глюкоза, свързани заедно. Намира се естествено в зеленчуци, зърнени храни и/или бобови растения и грудки.

Фибри: това е и сложен въглехидрат, макар и с определени свойства, които при някакъв вид съществуващи (неразтворими фибри) нашето тяло не е в състояние да го усвои. Примери за неразтворими фибри са: кафяв ориз, целина, пшенични трици, ечемик, моркови, орехи, фурми ...

Храносмилане на въглехидрати

Смилането на въглехидратите има за цел да намали техните молекули до единицата, която тялото ни ще усвои: глюкозата. Това ще премине в кръвообращението и оттам ще се транспортира чрез действието на инсулина до отлаганията (черния дроб и мускулите). Нишестетата са групата молекули, които изискват най-голямо усвояване, тъй като те от своя страна са съставени от голям брой глюкозни единици. Те не могат да бъдат усвоени от организма, освен ако първо не се разградят до глюкозни молекули от ензима амилаза.

Преди хранене с високо съдържание на въглехидрати, тялото ни реагира, като отделя инсулин в кръвта, за да намали нивата на кръвната захар, което ще доведе до съхранението на глюкоза в клетъчната тъкан.

Какво представляват блокерите на въглехидрати?

Както подсказва името им, те са добавки, които ни позволяват да намалим калориите от въглехидратите, които ядем, блокирайки ензимите, необходими за смилането на определени видове въглехидрати, като нишесте. Захари като захароза, глюкоза или фруктоза не се влияят

Защо трябва да използваме въглехидратни блокери?

Ако сме на диета за контрол на теглото и се стремим да оптимизираме резултатите, можем да включим добавки, които ни помагат да постигнем целта си. По-конкретно, можем да спестим процент от калориите, които ядем, когато сме на диета и се стремим да ускорим процеса. Свойствата на въглехидратните блокери НЕ трябва да се използват по компенсаторен начин, ако правим калорично хранене, като например, ако сме на събитие като сватба.

Ползи от блокерите на въглехидрати

→ Те ви помагат да отслабнете: изрязването на процент калории от нишестета може да бъде добра причина да контролирате теглото си за дълго време.

→ Помага за контрол на апетита: може да повлияе на хормоните, свързани с глада и ситостта.

→ Помагат за регулиране на кръвната захар: контролиране на повишаването на инсулина.

→ Помогнете за увеличаване на устойчивото нишесте: Въглехидратните блокери предотвратяват смилането на сложни въглехидрати в тънките черва, карайки тези въглехидрати да „работят“ като устойчиви нишестета. Този вид нишесте се държи подобно на фибрите, които не се усвояват.

Въпреки ползите от въглехидратните блокери, човекът трябва да поддържа здравословни навици, които ще му позволят да поддържат формата си или да постигнат планираните цели за подобряване на телесния състав.

Как действат блокерите на въглехидрати?

Предотвратете абсорбцията. Въглехидратните блокери действат, като блокират усвояването на въглехидратите чрез редица процедури. Най-често се получава чрез поглъщане на вещество, наречено фазооламин, което е инхибитор на алфа-амилазата, ензимът, участващ в храносмилането на въглехидратите. Този ензим се произвежда в слюнката и разгражда въглехидратите на по-малки молекули, които тялото може да абсорбира. Блокиращото действие на фазаоламин кара много неусвоени въглехидрати да преминават през храносмилателния тракт.

Регулирайте кръвната захар. Повечето добавки, блокиращи въглехидратите, включват и други хранителни съставки, като хром или ванадий. Те служат за контролиране на усещането за апетит, подобряват контрола на глюкозата в кръвта и по този начин засилват действието на въглехидратния блокер.

Минералът хром, който може да се приема като добавка под формата на хром пиколинат, е често срещана съставка в блокерите на въглехидрати. Хромът е микроелемент, който помага да се метаболизират въглехидратите и да се оптимизира усвояването на глюкозата от мускулната тъкан вместо мастната тъкан на адипоцитите. Проучване на държавния университет в Луизиана показва, че 1000 mg на ден хром пиколинат намаляват приема на 200 и 400 калории на ден в осемседмично проучване на 42 жени с наднормено тегло. Жените се чувстваха по-малко гладни и отслабнаха повече от тези, които приемаха плацебо.

Ефективни ли са блокерите на въглехидрати?

Блокерите на въглехидрати не са 100 процента ефективни, така че те могат само да предотвратят усвояването на част от въглехидратите, които потребителят яде. Това количество може да варира, като в най-добрия случай може да достигне до блокиране на около 50-65 процента от ензимите за усвояване на въглехидратите.

Съображения за добавки за блокиране на въглехидрати

# 1 Този вид добавки няма да блокират протеиновите или мастните калории. Храните с високо съдържание на въглехидрати обикновено също са с високо съдържание на мазнини или протеини (като пица или пържени картофи например), но те все още могат да представляват заплаха за общите резултати от загуба на мазнини.

# две Някои хора са забелязали, че блокерите на въглехидрати могат да причинят разстройство на храносмилането, така че това може да е момент, който трябва да се има предвид.

# 3 Тъй като въглехидратните блокери ще блокират усвояването на част от въглехидратите, като по този начин те също могат да блокират усвояването на някои хранителни вещества, така че това може да ви изложи на риск от хранителни дефицити.

# 4 Не забравяйте да наблюдавате тези точки и да предприемете стъпки, за да направите вашата диета добре балансирана, като коригирате вашите калорични нужди въз основа на вашите цели. Много хора всъщност обичат да разчитат на блокери на въглехидрати, за да си позволят повече свобода и гъвкавост в диетата си, но трябва да знаете плюсовете и минусите, преди да решите дали са подходящи за вас.

Съвети за блокерите на въглехидрати

Ако искате да включите количеството въглехидрати, което желаете, и да приемате тези добавки заедно, отговорът е поразителен ... НЕОЧАКОВНО НЕ. За разлика от това, за тези, които наистина участват в поддържането на правилното хранене и тренировъчен план, те могат да бъдат доста ефективни. Елиминирането на въглехидратите в тяхната цялост не е решението и както беше споменато в началото, те трябва да се консумират по умерен начин и да се приспособят към нашето физическо ниво, и да се даде приоритет на храни, богати на фибри, като зеленчуци.

Много е важно, преди да вземете каквото и да било, да се консултирате със специалист. Всяко тяло е свят и може да има противопоказания.