Всяка клетка се нуждае от вода, за да функционира. Ако не пиете достатъчно вода, нивата на енергия падат, кожата се разпада и в крайна сметка органите спират да работят.

Чували ли сте някога, че по-голямата част от тялото ви е вода?.

какво

Всъщност ние сме съставени от около 60% вода: три четвърти от мозъка и сърцето ни, 83% от белите дробове и 31% от костите ни са вода.

Но не цялата вода остава в тялото ни.

Много изчезва чрез урина, пот и дори когато дишаме.

Следователно пиенето на достатъчно вода всеки ден е без съмнение основен въпрос.

Но какво се случва вътре в нас, когато не го правим?

"Центърът за жажда"

„Водата, като универсален разтворител, осигурява хранителни вещества и хормони на тялото, регулира телесната температура и смазва очите и ставите ни“, обясняват Мичъл Мофит и Грегъри Браун от AsapScience.

Без вода губим енергия, кожата ни става суха и дори имаме лошо настроение.

И както педагогът Миа Накамули обяснява в нова анимация за TED-Ed, когато тялото ви се дехидратира, сензорните рецептори (нервни окончания) в хипоталамуса на мозъка - открити в това, което учените наричат ​​„център за жажда“ (OCPTL) - изпращат сигнали за освобождаване на антидиуретичен хормон.

Този хормон достига до бъбреците и причинява аквапорини, протеини в клетъчните мембрани, които могат да транспортират водни молекули, позволявайки на кръвта да задържа повече вода в тялото ви.

И когато това се случи, урината става по-тъмна и има по-силна миризма.

Също така ще почувстваме, по време на този процес на дехидратация, че имаме по-малко желание за уриниране и че отделяме по-малко слюнка.

И ние вероятно ще се почувстваме замаяни, защото междувременно мозъкът ни се опитва да се адаптира към липсата на основната си течност.

Механизми за адаптация

Дехидратираният мозък се свива от липса на вода и трябва да работи по-усилено, за да постигне същото като мозъка с достатъчно вода.

В допълнение, той активира серия от адаптационни механизми, за да може да остане активен въпреки липсата на течност.

Този процес обаче едва може да продължи няколко дни: ако спрете да пиете вода напълно, тялото ви ще започне да изпитва по-сериозни ефекти и в крайна сметка ще спре да работи изобщо.

Спирането на питейна вода за дни (хронична дехидратация) може да доведе до други разстройства, като диабет, висок холестерол, кожни и храносмилателни проблеми, умора и запек.

Времето за оцеляване варира, в зависимост от всеки човек, между три и пет дни, въпреки че са докладвани случаи на хора, които са успели да оцелеят по-дълго.

Колко чаши на ден?

Количеството вода, което трябва да пием, зависи от тялото на всеки човек и околната среда, но според Накамули е най-добре мъжете да пият между 2,5 и 3,7 литра, а жените - от 2 до 2,7 литра.

Но също така е важно да не се превишава необходимото количество: пиенето на твърде много вода може да носи рискове за здравето, предупреждават експертите.

Изследователи от Харвардското медицинско училище (HHS), медицинското училище на Харвардския университет, САЩ, разкриха през 2015 г., че препоръчителното количество варира между четири и шест чаши на ден, вместо осем, както се смяташе преди това.

Според учените от Харвард обаче е невъзможно да се направи еднозначна препоръка: това зависи от диетата, климата и нивото на физическа активност.

Бременните жени или кърмачките, хората, които са по-физически активни, тези, които живеят в горещ климат или болните трябва, според доклада, да пият повече вода.

И ако сте от тези, които не обичат водата, можете да я приемате по друг начин: плодовете и зеленчуците като пъпеш или краставица имат големи количества вода.

Друга възможност, според Центровете за контрол и превенция на заболяванията в САЩ (CDC, на английски) е да добавите парче лайм или лимон, за да му придадете малко вкус.

Но във всеки случай, лекарите предупреждават, „изберете да пиете вода вместо сладки напитки“.