трябва

Има много разновидности на сирена и обикновено купуваме този, който ни харесва най-много, но трябва да изберем и сирене, което освен, че е приятно, е и подходящо за нашето здраве. По-долу препоръчвам някои видове сирена с ниско съдържание на мазнини и калории, идеални за хора, които искат да отслабнат или страдат от холестерол.

Сирене рикота: Сиренето Ricotta се приготвя на основата на суроватка, това е сирене, което не осигурява много калории и е с ниско съдържание на мазнини, съдържанието на калций в него е ниско в сравнение с други сирена, препоръчвам това сирене за приготвяне на храни (равиоли).

Леко прясно сирене: Това сирене е най-здравословното, защото почти не съдържа мазнини, нискокалорично и има същото количество калций като другите сирена, това сирене е идеално за хора, които страдат от висок холестерол, и за хора с наднормено тегло. Ако не харесвате вкуса на лекото сирене, можете да го използвате при приготвянето на ястия като сос хуанкайна или други по този начин ще бъде по-приятно за небцето.

Прясно сирене: Прясното сирене трябва да се яде умерено, тъй като на всеки 100 гр. Се съдържат 20 гр. Мазнина, ако консумирате 50 гр. Сирене на ден, е добре, препоръчвам това сирене, защото вкусът му е приятен и нискокалоричен в сравнение с други сирена (топено или Едам ).