Quincke Edema е специфично алергично състояние на кожата, подкожната тъкан, когато има внезапно подуване. Болестта, когато не осигурява необходимите грижи, води до смърт. Спазването на диетата с подуване на квинтупа ще предотврати повтарящи се епизоди на заболяването.
Отокът на Квинке е сериозно и опасно заболяване от алергичен произход. В допълнение към основния лечебен план, на пациентите се предписва специално разработена хипоалергенна диета.
1. Не използвайте повече от 200 грама въглехидрати на ден. Изключете лесно усвоими продукти: мед, сладкиши, шоколад и захар.
2. В достатъчни количества за предотвратяване на отоци показва калций, витамин С, фосфор. Витамините от група В са включени в диетата.
3. Да се изключат ястия, приготвени в солен и пушен тип. Пържената и пикантна храна във всякакво количество трябва да бъде изключена от диетата. Всички пациенти, които спазват хипоалергенна диета, не могат да ядат подправки, подправки, екстрактивни вещества.
4. Не яжте храни, които са признати високоалергенни: горчица, консерви, оцет, колбаси, кафе, какао, яйца, домати, цитрусови плодове, боб, сладкиши, палачинки.
5. Не използвайте оксалова киселина. Това е салата, киселец, спанак. Микроелементът калций се екскретира от тялото и увеличава риска от оток на Квинке.
6. Ако отокът е причинен от консумацията на гъбички, е необходимо да се изключат дрожжевите продукти: квас, тесто с мая, сирене Рокфор, бира.
7. Разрешено е да се яде варено месо, картофи, всички млечни продукти, круши, моркови, цвекло, ябълки, каши, тиква, печено брашно, без да се яде.
8. Гответе ястия с прясна храна. Начини на готвене: на пара, варено, печено.