Уролитиазата се състои от образуване на камъни в рамките на пътищата, които са отговорни за провеждането на урина от бъбрека към уретрата, преминавайки през уретера и пикочния мехур. Камъните в бъбреците или камъните могат да бъдат съставени от до 6 различни вида компоненти, въпреки че най-често срещаните камъни, които се срещат в 80% от случаите, са калциевият оксалат.
Какво са те?
Тези видове камъни се образуват, когато урината съдържа повече оксалатни и калциеви вещества, отколкото течността, която може да ги разреди. Когато настъпи това събитие, калций и оксалат образуват кристали и ако в този момент в урината липсват веществата, които предотвратяват аглутинацията на кристалите, се създава перфектна среда за образуването на този вид камъни в бъбреците. 1
Как да ги избегнем или предотвратим? две
1. Намалете оксалата
За да се намали оксалатът, е необходимо да се намали консумацията на храни, богати на оксалат, като тези в следващата таблица 3:
2. Намалете натрия
За да намалите натрия, е необходимо да се храните на диета, която намалява храни, които съдържат много сол, като консервирани храни, пакетирани храни, бързи храни, подправки, превръзки и студени разфасовки и разфасовки.
3. Ограничете животинските протеини
Не ограничавайте животинските протеини в диетата, това може да увеличи риска от камъни в бъбреците, така че следните храни трябва да се консумират умерено:
- месо, пиле и свинско месо, особено карантия
- яйца
- риба и миди
Въпреки важността на намаляването на животинския протеин, важно е да гарантираме, че продължаваме да консумираме протеина, необходим за нашето тяло. Можем да го получим от други храни като фасул, грах и леща, които са с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на оксалат.
4. Вземете достатъчно калций от други храни
Въпреки че изглежда, че калцият трябва да се избягва, препоръката не е така. Калцият все още е необходим за нашето тяло, за нашите кости и за блокиране на други вещества, които могат да причинят камъни. Следователно препоръката е да продължите да консумирате калций (между 1000 и 1200 милиграма дневно), за предпочитане от мляко или други млечни продукти. 1
5. Пийте достатъчно течност
Както вече сме коментирали при повече случаи, не забравяйте, че най-важното за предотвратяване на камъни е да пиете 2 до 3 литра течност дневно (за предпочитане вода). Ще видим, че е достатъчно, когато цветът на урината ни е почти прозрачен.
Катрин Зератски, регистриран специалист по диетология, ендокринология и хранене, клиника Mayo в Рочестър, Минесота.