Химични свойства на калия - Ефекти на калия върху здравето - Ефекти на калия върху околната среда
Атомно число
Валенсия
Електроотрицателност
Ковалентен радиус (Å)
Йонен радиус (Å)
Атомен радиус (Å)
Електронна конфигурация
Първи йонизационен потенциал (eV)
Атомна маса (g/mol)
Плътност (g/ml)
Точка на кипене (ºC)
Точка на топене (ºC)
Откривател
Сър Дейви през 1808г
Калий
Химичен елемент, символ К, атомно число 19 и атомно тегло 39 098. Той заема междинно място в семейството на алкални метали след натрий и преди рубидий. Този реактивен метал е лек и мек. Той е много подобен на натрия по своето поведение в метална форма.
Калиев хлорид се използва главно в торови смеси. Той също така служи като изходен материал за производството на други калиеви съединения (калий). Калиев хидроксид се използва при производството на течни сапуни и калиев карбонат за меки сапуни. Калиев карбонат също е важен изходен материал в стъкларската промишленост. Калиев нитрат се използва в кибритени клечки, фойерверки и свързани с тях предмети, които изискват окислител.
Калият е много богат елемент и е седмият сред всички елементи на земната кора; 2,59% от него съответства на калий в комбинирана форма. Морската вода съдържа 380 ppm, което означава, че калият е шестият най-много в разтвор.
Той е дори по-реактивен от натрия и реагира енергично с кислород във въздуха, образувайки моноксида, K2O и пероксида, K2O2. В присъствието на излишен кислород, той лесно произвежда супероксид, КО2.
Калият не реагира с азота, за да образува нитрид, дори при повишени температури. С водород той реагира бавно при 200 ° C (390 ° F) и бързо при 350-400 ° C (660-752 ° F). Произвежда най-малко стабилния хидрид от всички алкални метали.
Реакцията между калий и вода или лед е бурна, дори при температури до –100ºC (-148ºF). Водородът, който се отделя, обикновено се възпламенява при стайна температура. Реакцията с водни киселини е още по-бурна и почти експлозивна.
Калий може да се намери в зеленчуци, плодове, картофи, месо, хляб, мляко и ядки. Той играе важна роля във физическите течни системи на хората и подпомага функциите на нервите. Когато бъбреците ни не работят добре, може да се получи натрупване на калий. Това може да доведе до нарушаване на сърдечния ритъм.
Наред с азота и фосфора, калият е един от основните макронутриенти за оцеляване на растенията. Неговото присъствие е от голямо значение за здравето на почвата, растежа на растенията и храненето на животните. Основната му функция при растенията е ролята му за поддържане на осмотичното налягане и размера на клетките, като по този начин влияе на фотосинтезата и производството на енергия, както и на отварянето на устиците и доставката на диоксид въглерод, тургора на растението и транслокацията на хранителните вещества . Като такъв елементът се изисква в относително високи пропорции от развиващите се растения.
Последиците от ниските нива на калий се показват от различни симптоми: ограничаване на растежа, намален цъфтеж, тежки реколти и по-ниско качество на продукцията.
Високите нива на разтворим калий във вода могат да увредят покълващите семена, да попречат на усвояването на други минерали и да намалят качеството на реколтата.
- Затлъстяването влошава вредното въздействие на алкохола върху здравето на черния дроб
- NEJM) Ефекти на периодичното гладуване върху здравето, стареенето и заболяванията; Ъгълът
- Храните, които вредят на околната среда, са и най-лоши за здравето Наука EL PA; С
- Пеганизъм, диетата, която подобрява здравето и защитава околната среда
- Ефектите върху затлъстяването върху здравето се различават при мъжете и жените