От канела и куркума до магданоз и глухарче.
от: Aimée Barat, AARP, 25 февруари 2015 г. | Коментари: 0
- СПИСЪК
- |
- СЛАЙДШОУ
- Снимки
СНИМКА ОТ: Istockphoto
Много подправки и билки са нещо повече от ароматизираща съставка за хранене. С диетолога Росио Гарсия, регистриран диетолог в болница Jackson Memorial в Маями, Флорида, избрахме 10, които биха могли да помогнат за постигане на хормоналния баланс, необходим за доброто здраве. Със сигурност някои от тях вече са във вашата кухня. Преди да ги използвате, консултирайте се с Вашия лекар дали имате медицинско състояние или използвате лекарства; има вероятност някой от тях да предизвика негативна реакция.
СНИМКА ОТ: Матю О'Ши/Гети Имиджис
Канела
Тази подправка, високо ценена на практика във всички култури от древни времена, регулира нивото на захарта в кръвта чрез стимулиране на инсулиновите рецептори. Контролирайки този хормон, вие не само понижавате кръвната захар, но и ускорявате метаболизма, намалявате възпалението и насърчавате концентрацията и паметта.
СНИМКА ОТ: Гети Имиджис
Куркума
Осигурявайки желязо, магнезий и калий, тази популярна подправка в Индия е полезна за щитовидната жлеза, която е една от ключовите жлези в хормоналния контрол. Тези минерали също са от съществено значение за жените, тъй като спомагат за регулирането на менструалния цикъл и облекчават някои симптоми на менопаузата.
Глухарче (глухарче)
Според Гарсия тази грудка стимулира функцията на черния дроб, орган, който при оптимална работа помага да се очисти тялото ни от токсини. Отпадъците и вредните бактерии, които натрупваме ежедневно в тялото, могат да причинят хормонален дисбаланс. Наддаването на тегло и други нарушения са резултат от натрупването на токсини.
СНИМКА ОТ: Гети Имиджис
Люцерна
Струва си да включите люцерна в диетата, тъй като освен витамини, желязо, калций, магнезий и калий, тя съдържа осем незаменими аминокиселини. Без тях е практически невъзможно да се поддържа хормонален баланс и да се предотврати хипо или хипертиреоидизъм. Нашето тяло не произвежда тези аминокиселини и ние можем да ги придобием само чрез храната.
Черен кохош
Няколко проучвания предполагат, че това е естествен източник, чиито свойства наподобяват свойствата на естрогена без рисковете или страничните ефекти на синтетичния естроген. Поради тази причина се счита за естествено средство за облекчаване на горещи вълни и други симптоми на менопаузата.
СНИМКА ОТ: Гети Имиджис
Магданоз
Ароматът, ароматът и хранителната стойност на тази подправка допринасят за подобряването на функционирането на надбъбречните жлези и щитовидната жлеза, като по този начин спомагат за елиминирането на токсините. Той може също така да облекчи досадните симптоми на менструация и менопауза, тъй като съдържа апиол, вещество, подобно по ефект на естроген.
СНИМКА ОТ: Гети Имиджис
Сарсапарила
Тази американска билка изглежда допринася повече от всяка друга за хормоналния баланс както при мъжете, така и при жените. Изглежда, че е естествен източник на прогестерон, хормонът, участващ в менструалния цикъл; както и естрогенът, женският хормон и тестостеронът, основният мъжки полов хормон.
СНИМКА ОТ: Пол Тейлър/Гети Имиджис
Джинджифил
Много ценен в източната култура и китайската медицина като храносмилателен и противораков. Той също така е източник на манган, съществен елемент за производството на тестостерон, жизненоважен мъжки хормон за сексуален импулс и производство на сперма - така че може да помогне за предотвратяване на импотентност и безплодие.
СНИМКА ОТ: Емилио Ереза/Гети Имиджис
Почитан от инките, се казва, че тази грудка от перуанските Анди стимулира хипофизата и хипоталамусните жлези, като влияе положително на щитовидната жлеза, яйчниците и тестисите. И това, чрез увеличаване на нивата на тестостерон, се счита за енергично и афродизиак. Научните изследвания обаче не са категорични.
СНИМКА ОТ: Subhash Sharma/Alamy
Ашваганда или индийски джинджифил
Приписва му се способността да стабилизира ендокринната система чрез неутрализиране на така наречения „хормон на стреса“, кортизол, свързан също с преждевременно стареене и други разстройства като тревожност и депресия. Също така стимулира сексуалното желание, като насърчава притока на кръв към репродуктивните органи, според нашия експерт.