В следващата таблица ще намерите калориите и енергийната стойност на задушения агнешки език:

енергийна

Енергийна стойност в Kcal на задушен агнешки език: Калории на 100 грама: 297 Kcal

  • 100Gr протеини. задушен агнешки език: 18 грама
  • 100Gr мазнини. задушен агнешки език: 24 грама
  • Хидрати от 100Gr. от задушен агнешки език: Грамове

100Gr вода. задушен агнешки език: 56,9 грама
Пепел от 100гр. задушен агнешки език: Грам

Задушени агнешки витамини

Витамини на 100 грама задушен агнешки език
Задушен агнешки език витамин А: Mg
Задушен агнешки език витамин В1: Mg
Задушен агнешки език витамин В2: Mg
Витамини С от задушен агнешки език: Mg
Ниак или витамин В3 от задушен агнешки език: Mg

Задушени агнешки минерали

Тушен агнешки език минерални вещества на 100 грама
Натрий (Na) от задушен агнешки език: 79 Mg
Водният баланс (заедно с хлорид и калий), контролира кръвното налягане, транспортира аминокиселини и глюкоза, участва в мускулната контракция и производството на енергия.

Калий (K) от задушен агнешки език: 109 Mg
Воден баланс (пречи на водата да напуска клетките), нервна и мускулна система, синтез на гликоген и метаболизъм на протеини и аминокиселини.

Калций (Ca) от задушен агнешки език: 11,1 Mg
Участва във формирането на костите и зъбите, в предаването на нервния импулс на мускулите, в сърдечния ритъм, в здравето на клетъчните мембрани и в коагулацията.

Тушен агнешки език фосфор (Fe): 3,4 Mg
Образуване на кости и зъби, синтез на ДНК и РНК, синтез на фосфолипиди, получаване на енергия (АТФ), киселинно-алкален баланс и активност на витамините от група В

Магнезий (Mg) от задушен агнешки език: 13,2 Mg
Участва в сърдечно-съдовото здраве, нервната система, нервно-мускулната трансмисия, хранителния метаболизъм (протеини, въглехидрати и липиди), киселинно-алкалния баланс и здравето на костите и ставите.

Мед (Cu) от задушен агнешки език: Mg
От съществено значение е да се създаде меланиновият пигмент в кожата, допринася за синтеза на фосфолипиди и е част от производството на хемоглобин в кръвта заедно с желязото.

Желязо (P) от задушен агнешки език: 196 Mg
Той позволява образуването на хемоглобин, протеинът в червените кръвни клетки, който позволява транспортирането на кислород до тъканите на тялото.

Asufre (S) от задушен агнешки език: 3,4 Mg
Изграждане на протеини, хормони, хрущяли, синтез на глутатион, детоксикатор на тежки метали и почистващ препарат за кръв, здраве на белите дробове.

Хлорид (Cl) на задушен агнешки език: 80 Mg
Той стимулира производството на солна киселина, като помага в метаболизма на протеините, преди всичко, допринася за хидравличния баланс (заедно с натрий и калий) и киселинно-алкален, благоприятства мускулното свиване.